七面鳥の翼をローストするにはどうすればよいですか？

七面鳥の翼と七面鳥の他の地域は、多くの場合、七面鳥全体の後に販売されるため、休日の後にこれらのセクションをお得な価格で頻繁に見つけることができます。 問題は、多くの人が別々の部分をどうするかわからないということです。 翼はスープ用に煮沸して他のレシピに使用できますが、七面鳥の翼をローストして味を味わうこともできます。 最も簡単な方法は、七面鳥全体と同様に準備することです。鳥と同じ温度でオーブンに入れ、肉温度計で推奨される温度に達するまで調理します。 ローストターキーの翼は明らかに同じ調理時間を必要としないので、頻繁にそれらを確認してください。

もゆっくりと焙煎するために翼を時々裏返すことをお勧めします。 肉を柔らかく湿らせたままにするために頻繁にバステ。 最初はロースト七面鳥の翼を覆い、より速く、より徹底的な調理を行い、最後の数回のミンのために覆われたローストを繰り返したいと思うかもしれません翼を茶色にするためのtes。

トルコを購入するときは、パッケージの指示を確認してください。 現在、多くの肉パッケージは、推奨される内部温度を述べるだけでなく、便利な調理指示を提供しています。 トルコを販売する一部の企業には、料理のヒントを提供したり、よくある質問に答えるウェブサイトやホットラインもあります。

ロースト七面鳥の翼を作ることは、鳥全体の焙煎に関与するすべての費用、準備、時間なしに同じ素晴らしい味を得るための素晴らしい方法です。 ロースト七面鳥の翼をマリネで注入したり、風味を高めるために素敵な七面鳥の摩擦をかけたりすることができます。 肌を除去して脂肪含有量を下げたいと思うかもしれませんが、肌が水分を維持するのに役立つことに留意してください。それを取り除くと、マリネは翼が乾燥しすぎないようにするのに役立ちます。

七面鳥の翼をローストしたいときのもう一つの良い選択肢は、焙煎pにラックを置くことですan。 翼をラックの上に置いて、脂肪が流れ落ちて鍋の底に集まるようにします。 このようにして、翼は脂肪の中で暑くなることはなく、本質的にローストする代わりに友達になります。 また、この方法により、翼を除去して脂肪を排出する方が簡単になります。

ロースト七面鳥の翼を準備するときは、肉が少し前に休むことができるようにすることをお勧めします。 そうすることで、肉はもう少し調理することができますが、ジュースを吸収するのにも役立ち、湿気の多い肉を作ります。 調理後に肉が直後に切断されると、ジュースの多くがプレートの上に流れ、肉乾燥機が丈夫で風味が​​少なくなります。