牧場のハンバーガーとは何ですか？

より良いハンバーガー、裏庭のグリル、レストランのシェフを追求して、同様に、クラシックハンバーガーを改善するために調味料と調味料の組み合わせを常に実験しています。これらの品種の1つは牧場のハンバーガーです。牧場のハンバーガーは、牧場タイプのドレッシングまたは摩擦で何らかの形で準備されたハンバーガーです。牧場の追加は、プレーンハンバーガーに新しいユニークな味を与え、風味を高めます。

牧場は、サラダドレッシング、ディップソース、クランチスナックの味の一般的なフレーバーです。 1954年にヒドゥンバレーランチによって開発されたドレッシングとして始まった牧場は、主食の調味料になり、牧場のハンバーガーを含むさまざまなレシピに味付けするために使用されます。牧場は、本質的にバターミルク、サワークリーム、マヨネーズの組み合わせと、ハーブとスパイスの調味料の組み合わせであり、その中で最も一貫性のあるものはニンニクです。ハンバーガーを作るために使用される肉にクリーミーで味付けされたものを追加するという魅力を見るのは難しくありません。

牧場のハンバーガーのレシピは、材料と調理方法によって異なりますが、準備または自家製のバージョンのいずれかで、常に牧場ドレッシング（通常はドライミックス）が含まれています。牧場の風味を含めることは、形成されたパテのために摩擦の形で、または挽いた肉への攪拌としてもたらされる可能性があります。場合によっては、両方です。牧場のハンバーガーを調理する最も好ましい方法はグリルであるように見えますが、焼きや揚げ物も実行可能なオプションです。ハーブやスパイスからの調味料は、ニンニク、タマネギ、パプリカ、白と黒の胡pepper、時にはパセリなどがあります。

牧場のハンバーガーのフレーバーはかなり明確であり、そのため、通常の調味料の変化が味を補完することを保証する可能性があります。トマトとレタスは良い選択であり、チーズが望まれる場合、チェダーのような鋭い風味が最適かもしれません。その性質と作曲によって、牧場のドレッシングミックスは液体を引き付けるために作られています、私たちジューシーなハンバーガーになります。ハンバーガーが乾燥している場合、準備された牧場ドレッシングは、食べる前に常に調味料として追加できますが、調理方法は後続のハンバーガーに適切に調整する必要があります。

準備方法を実験することはやりがいがありますが、牧場のハンバーガーが使用される肉の食品の安全性と調理ガイドラインに従うことを確実にするために使用されるレシピに関係なく。