フェヌグリークの種のいくつかの用途は何ですか？

Fenugreekは、主に地中海の言葉の地域で成長する植物であり、よく一般的にはインドのカレー料理で使用されます。植物の種子は、多くの健康状態を治療するために、全体またはサプリメントの形でも使用できます。

インドは、世界最大のフェヌグリーク植物の生産者であり、トップの7つの生産都市の本拠地でもあります。 フェヌグリーク植物の種子は、主にこの地域内およびその周辺の料理目的で使用され、しばしば押しつぶされたり、微粉末に粉砕されたりします。 Fenugreek Seedsから作成されたスパイスは、この地域の豊かなカレー料理の多くの主要な要素です。彼らは時々パン調味料としても使用されています。 世界の他の地域では、種子を使用して、シロップやソースに加えることができるメープルのような香味料を作成することもできます。 種子の主要な医療用途の1つしたがって、sはエストロゲンサプリメントとして。 このサプリメントは、さまざまな理由で摂取できます。最も一般的なのは、気分の変動やほてりなど、月経前症候群や閉経の副作用を緩和することです。 また、出産の痛みを和らげ、妊娠後の母乳の流れを増やすのに役立つこともできます。

フェヌグリーク種子には、大量のタンパク質、カリウム、ビタミンC、およびナイアシンも含まれています。 これらの成分の組み合わせた品質は、悪いコレステロール値を低下させ、良好なコレステロールを増加させる能力を持っていると言われています。 サプリメントの形で摂取すると、フェヌグリークの種子は体内の血糖値を調節するのに役立つ可能性があり、多くの場合、2型糖尿病患者の症状を軽減します。 また、一部の高リスク患者の2型糖尿病を発症する可能性を減らすためにも使用できます。

よりまれに、種子を摂取することができますさまざまな家庭薬の一部として。 彼らは、主に種子自体の栄養素のレベルが高いため、発熱還元剤として機能すると考えられています。 酸逆流のわずかな症例といくつかのタイプの胸焼けも、フェヌグリークの種子で治療することができます。 最後に、応急処置の目的で、グラウンドフェヌグリーク種子から作られたペーストは、にきび、痛風、沸騰、湿疹など、さまざまな皮膚炎症を軽減すると言われています。