レモンカードに最適なアイデアは何ですか?

レモンカードは、ジャムにやや似た軽いタルト物質です。新鮮で甘いタートの風味で人気のあるレモンカードには多くの用途があり、さまざまなレシピに追加できます。レモンカードを提供する最良の方法のいくつかには、トーストやスコーンのスプレッド、またはデザートのソースが含まれます。また、パイ、クッキー、ゼリーロールに優れた追加になります。

イングリッシュブレックファーストまたはハイティーの場合、レモンカードは不可欠な成分です。小さなゼリーカップまたは皿で豆腐を添えて、繊細なスプーンを並べて添えます。スプレッドは、スコーンやクランペットの上に積み上げられ、伝統的な御treat走のためにクロットクリームをトッピングできます。スプレッドとして、カードはワッフル、パンケーキ、クレープ、トースト、ビスケットの優れたトッピングも行います。スプーン1杯のカードを、素早いパンのバッターに混ぜて、全体的なレモンの風味を作り出すこともできます。

デザートソースとして、レモンの繊細な風味が本当に輝きます。レモンカードは、ジンジャーブレッドの代替トッピングとして使用できます。より一般的であるが重いクリームチーズソースのtead。パウンドケーキ、エンジェルフードケーキ、ショートブレッドクッキーなど、単に風味付けされたデザートでは、レモンカードは、心地よい酸性の咬傷で甘さを切るのに役立ちます。ソースとして使用するために、豆腐は少量の水、牛乳、または追加のレモン汁で薄くすることができます。

カードを含む最も簡単なベーキングレシピの1つは、Thumbprint Cookieです。基本的なシュガークッキー生地を使用して、混合物を小さなボールに転がし、クッキーシートに置きます。次に、各ボールが親指で押され、クッキーを平らにし、上部にくぼみを残します。その後、豆腐を焼く前にインデンテーションにスプーンで入れることができ、終了するときれいなガラスのような仕上げを作成できます。レモンフィリングは独占的に使用できますが、多色のクッキープレゼンテーションに3つまたは4つの異なるジャムを使用するのが楽しいことがよくあります。必ずCOOに注目してください焼く際にキーズ、過剰なベーキングはジャムの詰め物を燃やします。

おそらくレモンカードを提供する最も退廃的な方法は、ケーキの詰め物としてです。スイスまたはゼリーロールでは、薄い白いシートケーキがレモンの詰め物とホイップクリームで塗装され、スパイラルに転がります。その後、ケーキに霜がかけられたり、単に粉末砂糖を振りかける前に粉砂糖を振りかけることもできます。どんなタイプの白い層ケーキでも、豆腐は優れた詰め物を作りますが、新鮮な果物を豆腐を混ぜて、より微妙な風味を得ることで強化できます。春と夏のイベントは、豆腐を使用してレモン風味のデザートを提供する絶好のチャンスです。フレーバーは明るく、軽く、さわやかです。

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