キャセロール調理器具の種類は何ですか？

キャセロール調理器具は、キャセロールのレシピと同じくらい大きな種類があります。このタイプの調理器具は、ステンレス鋼、ガラス、石器など、さまざまな材料から作ることができ、さまざまな形状とサイズがあります。キャセロール料理は、単独でまたはセットで購入できます。これは通常、2〜6種類のサイズと形状を提供します。ほとんどのキャセロール調理器具には、一致するふたや、時にはトリベットやスプーンを提供する他のアクセサリーが付いています。使用する最高のキャセロール料理は、調理器具の価格が大きく異なる可能性があるため、作られている食品の種類と個人的な好みと予算に依存します。

キャセロール皿はオーブンに安全な素材で調理する必要がありますが、他の特徴はさまざまです。ほとんどのステンレス鋼または鋳鉄の鍋もストーブの上に使用することができ、ストーブの特定の地点まで食べ物を準備し、オーブンで仕上げます。この機能は、料理人が肉を茶色にしたり、材料を組み合わせたりしたい場合に特に便利です焼く前にソースを用意します。このタイプのキャセロール調理器具は、カセロールがストーブの上に準備され、上部を焦げにブロイラーの下に数分間置いた場合にも良い選択です。

エナメル質や石器で作られたキャセロール調理器具を使用することを好む人もいます。これらのタイプはステンレスよりもきれいになりやすく、一部のシェフは、金属よりも均等に食べ物を加熱すると信じています。ストーンウェアとエナメル質のポットにはさまざまな色があり、卓上サーバーとして使用するのが魅力的です。この機能は、オーブンでキャセロールを準備してから、それを提供するために別の皿に転送するステップを保存できます。キャセロール調理器具には、透明または色付きのガラスもありますが、これは人気のある選択肢ですが、調理器具は通常、他の料理よりも少ない調理時間が必要であることに注意する必要があります。

単一のキャセロール皿は、10ドル（USD）からその他まで価格の範囲で範囲100ドルよりも100ドルよりも、ほぼすべての予算に合うオプションがあります。セットは20ドル前後から購入することもでき、通常は一致する蓋とともにいくつかの異なるサイズの料理が含まれています。セルフシールのふたを持つセットにより、キャセロール皿を冷蔵庫に直接配置し、キャセロールが別の場所に運ばれている場合は内容物がこぼれないようにします。キャセロール調理器具の種類を選択する前に、食器洗い機安全であるかどうか、そして他の特別なケアが必要かどうかを知ることをお勧めします。石鹸は材料に吸収され、硬化プロセスを妨げる可能性があるため、石器や鋳鉄などの一部の材料はお湯でのみ洗浄する必要があります。