スペインのデザートのさまざまな種類は何ですか?
伝統的にスペインでは多くのデザートが提供されています。 Turron、Mantecados、および Churros は、さまざまなスペインのデザートのほんの一部です。 bunuelos と polvorones も楽しむ人もいます。これらのデザートの多くはクリスマスに提供されます。これはスペインで非常に重要な休日です。アーモンドは、スペインの御treat走で非常に人気のある成分です。
Turron は、伝統的にクリスマスに提供されるスペインのデザートの1つです。アーモンド、蜂蜜、卵白、砂糖、レモンで作られたヌガーのようなキャンディーです。このキャンディーは、700年代初期に侵略したときにムーア人によって最初にスペインに運ばれました。それらは自宅で簡単に作ることができますが、さまざまな程度の品質でパッケージ化されています。
Mantecados、ラード、小麦粉、砂糖で作られたシンプルなショートブレッドクッキーも、クリスマスの時期に人気のあるスペインのデザートです。レモン、シナモン、またはアーモンドは、風味のために追加される場合があります。 Manectados は1500年代に発明されました1870年から商業的に販売されています。
flan は、キャラメルソースをトッピングした卵のカスタードであり、世界中で利用できる最も人気のあるスペインのデザートの1つです。ソースはカスタードの材料の前に型に入れられ、カスタードが反転したときに上に横たわるようにします。 flan は古代ローマで生まれ、野bar人が住んでいたのでスペインで人気があった可能性があります。ムーア人がスペインに侵入したとき、彼らはアーモンドを持ってきました。これらは、フランや他の多くのスペインのデザートで使用され、フレーバーを追加します。
churros は、ドーナツに似たスペインのデザートまたは朝食の揚げ物です。生地は酵母なしで作られており、星の先端を備えたペストリーバッグに押し込まれ、尾根を与えます。 churro がどのようにスタートしたかは不明です。それが私の羊飼いを発明されたと信じている人もいれば、同様の御treat走が中国から持ち込まれ、tになるように変更されたと信じている人もいます彼は今日のチュロ。スペインでは、これらの揚げたデザートには通常、濃厚なホットチョコレートソースが添えられています。
bunuelos も発射されます。ドーナツのようなデザートフード、通常はクリームまたはチョコレートで満たされ、粉砂糖を振りかけます。これらは伝統的に全麻疹の日に提供されています。このレシピは、ハヌカを祝うために同様の御treat走を準備したセファルディ系ユダヤ人から来たと考えられています。
polvorones は、粉砂糖が粉砕されたアーモンドクッキーと、クリスマスの時期に食べられる別のタイプのデザートです。 manectados のように、それらは非常に豊かなラードで作られています。小麦粉は使用前に乾杯し、味のためにシナモンと混合されます。また、商業的に利用できますが、通常は自宅で作られています。