スプリングロールディップソースのさまざまな種類は何ですか？

さまざまな種類の春巻きディップソースは、多くの場合、フィッシュソースやピーナッツバターなど、それらに使用される主要な成分に基づいています。簡単な調味料の1つは、魚のソースに基づいており、多くの場合、水、砂糖、酢やライムジュースからの酸味が添加されています。ピーナッツバターの品種もかなり一般的であり、多くの場合、ピーナッツの風味を高めるために醤油、砂糖、チリオイルが含まれています。また、甘くて酸っぱいソースやプラムソースなど、Eggrolsで使用されるものと同様のかなり甘い春巻き浸漬ソースもあります。春巻きは、しばしばEggrollsに似た方法で作られており、多くの場合、異なる野菜の混合物であり、調理済みの肉を含めることができます。しかし、包まれた春巻きを揚げるのではなく、転がった後は一般的に新鮮に食べられ、軽いテクスチャーとクリスを残しますPフレーバー。

最も一般的で人気のあるタイプの春巻き浸漬ソースの1つは、魚油を使用して作られています。このソースはしばしば水とライスビネガーまたは柑橘類のジュースからの酸味から始まり、砂糖を溶かすために加熱されます。魚油や、ニンニクやさいの目に切った唐辛子などのその他の材料を、この混合物に加えてから、提供する前に、この混合物に加えることができます。魚油に基づいた春巻き浸漬ソースは、タイなどの地域で非常に人気があります。

ピーナッツバターは、スプリングロールのディップソースを作るために頻繁に使用されますが、ローストして刻んだピーナッツも追加できます。ピーナッツバターは通常、ベースとして使用され、醤油、砂糖、ライスビネガーを加えます。さいの目に切ったニンニクや唐辛子や唐辛子のような他の材料も、この春巻き浸漬ソースに加えることができます。

他の種類の春巻き浸漬もたくさんありますEggrollsとともに提供されるほぼすべてのタイプを含む、準備して楽しめるソース。 eggrolsは通常揚げられ、春巻きはしばしば新鮮に提供されますが、特定の調味料がよく伴う同様のフレーバーを持つことができます。この調味料の酸性度はロールを圧倒するかもしれませんが、甘くて酸っぱいソースは春巻きで提供される場合があります。プラムソースは、一般的に甘いフレーバーを楽しんでいて、少量でさえ、生ingerやエビのような春巻き材料を補完することができます。