野生の玉ねぎとは何ですか？

野生の玉ねぎは、具体的に栽培されるのではなく、野生で自然に成長するタマネギ科のメンバーです。野生の玉ねぎは世界中で見つけることができ、いくつかの種は、 alium tricoccum としても知られるランプなどの料理の珍味として扱われます。庭師は、花壇や芝生から根絶するのが難しい可能性があるため、タマネギ家族のこれらのメンバーを苛立たせることがあります。多くの野生の玉ねぎには非常に強い臭気があり、野生で成長しているときに非常に簡単に識別できることがあります。一般的なルールとして、野生の玉ねぎの葉、球根、花はすべて食べることができ、ほとんどの人は球根ではなく葉に集中しています。野生の玉ねぎは浅い根を持つ小さな球根を発症する傾向があるためです。彼らはb同じ料理の多くで使用されている国内玉ねぎの多くが使用されており、飾り、刻ん、飾り、ロースト、ソースで調理されたものなどとして使用することもできます。少量の野生の玉ねぎはしばしば長い道のりを歩むので、刺激的な風味と香りは注意の原因になる可能性があります。

野生の玉ねぎは通常非常に簡単に識別できます。通常は良いチップオフである独特のタマネギの匂いは別として、それらは一般的に背が高く、肉質の、刃のような葉を持っており、小さな浅い根の球体とつながります。花が現れると、彼らは背の高い茎の端に現れ、一般的にわずかに紙のテクスチャーを持っています。野生の玉ねぎは常に使用する前に洗浄する必要があり、多くの人はタマネギの皮の外層を剥がします。

野生の玉ねぎの侵略に苦しんでいる庭師のために、多くの選択肢があります。一部の庭師は、これらのペリーを単に受け入れていますl植物は、最小限のメンテナンスが必要であり、緑色の葉が魅力的である可能性があるためです。植物の外観を嫌うか、臭いが耐えられないと感じている庭師にとって、野生の玉ねぎに対処する最良の方法は、彼らが死ぬのを待ち、葉をすくい取り、土壌を通り抜けて電球を取り除くことです。また、スクリーニングは土壌の塊を壊し、翌年には物事を栽培しやすくなります。