頑丈な卵で何ができますか？

多くの人々は、イースターや過ぎ越しの休日の後、頑固な卵の豊富な供給を持っていることに気づきます。 他の人たちは、1週間を通してさまざまな用途のために一度に1ダースを準備する方が便利だと感じています。 理由が何であれ、使用する理由よりも多くの卵を持っていることは珍しいことではありません。 実際には、これらの残りの硬化卵には多くの用途があり、これらのレシピの多くは、パントリーまたは冷蔵庫にすでに材料のみを必要とします。 大まかに卵を小さなキューブに身につけ、小さなサービングスプーンと一緒にボウルに入れます。それらは、本物または模倣ベーコンのビットと、ハニーマスタードやフランス語などの甘いサラダドレッシングと組み合わせると特に良いです。 刻んだ卵は、冷凍バッグで冷凍し、冷蔵庫で完全に解凍した後に提供できます。 その後eは多くの悪魔の卵のレシピを利用できますが、基本的なプロセスは同じです。 硬化卵を上から下まで縦に慎重にスライスします。 黄色の卵黄をすくい出して、ミキシングボウルに入れます。

卵のきれいな半分を皿に置くか、コンパートメント付きの特別な悪魔の卵ホルダーに置きます。 卵黄をマスタード、マヨネーズまたはサラダドレッシング、ピクルスレリッシュの組み合わせと混ぜます。 スプーンを使用して、卵黄の混合物を元の穴に戻します。 オリーブ、刻んだ緑の玉ねぎ、またはパプリカのダッシュを飾ります。

硬化した卵は、シェルが割れていない限り、数日間冷蔵なしで生き残ることができます。 これは通常、子供たちがイースターエッグを作成したり、卵の狩りを行ったりするのに十分な時間です。 その後、両親は卵を剥がし、漬物を通して卵を保存することができます。

ハードボイルドの卵を漬ける安価な方法の1つは、ジュースパックされたarouを使用することですNd缶詰ビート。 皮をむいた卵を飲み物のピッチャーなどの適切な容器に入れ、それらの上にいくつかのビート缶の内容物を注ぎます。 卵を十分な時間にして、ビートジュースを吸収し、それを完全に食べます。 他の人は、標準的な漬物の塩水を使用したり、キュウリの漬物の既存の瓶に卵を保管したりすることを好むかもしれません。

多くの人が卵サラダを作ることを楽しんでいます。 繰り返しますが、基本的なテーマには多くのバリエーションがありますが、標準的な卵サラダのレシピは、デビルドエッグのレシピと非常に似ています。 頑丈な卵全体は、フードプロセッサで刻むか、ピューレにする必要があります。 卵は、マヨネーズまたはサラダドレッシング、マスタード、さいの目に切った玉ねぎ、ピクルスレリッシュ、オリーブをボウルに混ぜる必要があります。 卵サラダは、グリーンのベッドで、または柔らかい白パンのサンドイッチとして提供できます。

スタンドアロンの卵サラダとは別に、刻んだ硬化した卵はパスタや他のコールドサラダで人気があります。 ジャガイモとマカロニのサラダのレシピは、しばしばテクスチャを強化するためにさかんでいる卵を求めます、mピクルスレリッシュのように、よりシャープな噛みつきを提供します。また、構造を追加するために肝臓のパテやミートローフに追加される場合があります。 一部の民族的レシピでは、辛いカレーソースの効果を抑えるために、頑固な卵が必要です。 スライスした卵は、朝食料理にも良い飾りを作ります。