딱딱한 계란으로 무엇을 할 수 있습니까?

많은 사람들이 부활절 또는 유월절 휴가 이후에 딱딱한 계란을 풍부하게 공급하고 있습니다. 다른 사람들은 일주일 내내 다양한 ​​용도로 한 번에 12 개를 준비하는 것이 더 편리하다고 생각합니다. 이유가 무엇이든, 계란을 사용하는 이유보다 더 많은 계란을 가지고 자신을 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 실제로 이러한 남은 딱딱한 계란에는 여러 가지 용도가 있으며,이 레시피 중 다수는 식료품 저장실이나 냉장고에 이미 성분만을 필요로합니다.

딱딱한 계란의 일반적인 사용은 샐러드의 토핑입니다. 전체 계란을 작은 큐브에 대략 주사소하고 작은 서빙 숟가락과 함께 그릇에 넣습니다. 그들은 실제 또는 모방 베이컨 비트와 꿀 겨자 또는 프랑스어와 같은 달콤한 샐러드 드레싱과 결합 될 때 특히 좋습니다. 다진 계란은 냉장고 백에 얼어 붙을 수 있으며 냉장고에서 완전히 해동 한 후 제공 할 수 있습니다.

그들에게 또 다른 용도는 악마 계란이라는 인기 전채 또는 반찬입니다. ...에E는 수많은 악마 계란 레시피이지만 기본 과정은 동일합니다. 하드 보일 계란을 세로에서 위에서 아래로 조심스럽게 얇게 썬다. 노란 노른자를 퍼내어 믹싱 그릇에 넣습니다.

계란의 깨끗한 반쪽을 접시 위에 놓거나 구획이있는 특수 악마 계란 홀더를 놓습니다. 겨자, 마요네즈 또는 샐러드 드레싱, 피클을 조합하여 노른자를 혼합하십시오. 숟가락을 사용하여 노른자 혼합물을 원래 구멍에 다시 넣습니다. 올리브, 다진 녹색 양파 또는 파프리카 대시로 장식합니다.

딱딱한 계란은 껍질이 갈라지지 않은 한 며칠 동안 냉장없이 살아남을 수 있습니다. 이것은 일반적으로 아이들이 부활절 달걀을 만들거나 계란 사냥을하기에 충분한 시간입니다. 그 후 부모는 알을 껍질을 벗기고 산세를 통해 보존 할 수 있습니다.

딱딱한 계란을 피클하는 저렴한 방법 중 하나는 주스 포장 된 주스를 사용하는 것입니다.통조림 사탕무. 껍질을 벗긴 계란을 음료 투수와 같은 적절한 용기에 넣고 여러 캔의 함량을 그 위에 붓습니다. 계란에게 사탕무 주스를 흡수하기에 충분한 시간을 허용 한 다음 전체를 먹습니다. 다른 사람들은 표준 절개 소금물을 사용하거나 계란을 기존 오이 피클의 기존 항아리에 보관하는 것을 선호 할 수 있습니다.

많은 사람들이 계란 샐러드를 만드는 것을 좋아합니다. 다시 말하지만, 기본 테마에는 수많은 변형이 있지만 표준 계란 샐러드 레시피는 악마의 계란과 매우 유사합니다. 딱딱한 계란 전체는 푸드 프로세서에서 잘게 자르거나 순수해야합니다. 그런 다음 계란을 그릇에 마요네즈 나 샐러드 드레싱, 겨자, 깍둑 썰은 양파, 피클 양식 및/또는 올리브와 함께 섞어야합니다. 계란 샐러드는 채소 침대 또는 부드러운 흰 빵의 샌드위치로 제공 될 수 있습니다.

독립형 달걀 샐러드와는 별도로 다진 딱딱한 계란은 파스타 나 다른 차가운 샐러드에서 인기가 있습니다. 감자와 마카로니 샐러드 레시피는 종종 질감을 향상시키기 위해 깍둑 썰기 한 계란을 요구합니다.피클 양식처럼 더 날카로운 물기를 제공합니다. 또한 간판 또는 미트 로프에 첨가되어 구조를 추가 할 수 있습니다. 일부 민족 요리법은 매운 카레 소스의 효과를 약화시키기 위해 딱딱한 계란을 요구합니다. 얇게 썬 계란은 또한 아침 식사 요리를 위해 좋은 장식을 만듭니다.