キーライムを使用してどんな料理を準備できますか？

キーライムはペルシアのライムに似ています。 それらはわずかに酸性になる傾向があり、より均一に丸い。 彼らはほとんどの料理でレモンの良い代替品であり、多くの料理のライムの代わりにもなります。 しかし、より酸性の品質のため、重要な石灰は、通常のライムを求める皿の微妙な変化を引き起こします。 キーライムの味の違いは、独自のフレーバーを紹介するように特別に設計された多くのレシピも生成しています。 これはしばしばグラハムクラッカークラストで作られ、メレンゲをトッピングします。 レモン・メレンゲのパイと同様の酸と甘さのバランスを持っています。 ただし、詰め物は、レモンの詰め物よりもクリーミーでゼラチン性が低い傾向があります。

キーライムタルトも最適です。 通常、タルトはより多くのレモンメレンゲタイプの詰め物で作られており、キーライムは透明な詰め物に座ってタルトを美しくすることができます。 キーライムチーズケーキ、アイスCREAMとJell-Oはすべて、口蓋を食い物にすることもできます。 キーライムを使用する場合、特にタルトと甘いフレーバーのバランスが好きな場合は、デザートの選択肢がかなり広く開いています。

多くのメインコースや前菜で、定期的な石灰のために重要な石灰を置き換えることができます。 サルサまたはワカモレのキーライムジュースのダッシュは、これらのディップに余分な一口を与えることができます。 主要なライムは、セビチェを作る際に通常のライム、ライムジュースでマリネした軽い生の魚が機能します。 キーライムの風味は、Tex-Mexの料理やメキシコ料理や南アメリカの食品に特にうまくいく傾向があります。 主要なライムは、コリアンダーを必要とする料理で特に良いです。

キーライムのジュースは、さまざまなマリネやサラダドレッシングを作るために使用できます。 たとえば、キーライムのダッシュを備えた甘いフルーツサラダは、果物が茶色になるのを防ぐだけでなく、果物の甘さを強調します。 油、酢、塩、コショウaまた、キーライムジュースは、優れたサラダドレッシング、または鶏肉や魚のマリネとしてもなります。 酢の比率を下げることを忘れないでください、そうしないと、ドレッシングが酸っぱくなりすぎます。

重要なライムは、タイにインスパイアされた多くの料理でも良いです。 ジュースは、カレー、またはパッドタイでココナッツミルクとエビと組み合わせることができます。 スープやシチューは、多くの場合、キーライムからのジュースのダッシュの恩恵を受けます。

本質的に、キーライムを使用する場合、あなたの想像力はあなたの限界です。 インターネット上の多数のレシピがインスピレーションを与えることができますが、主要なライムの可能性を探ることを恐れないでください。 また、非アルコールとアルコールの両方の飲料の両方での使用を忘れないでください。重要なライムマルガリータがすべての最高のマルガリータであると主張する人もいます。 キーライムで作られたリメッドもお気に入りです。