パンマシンとは何ですか？

パンマシンは、パンを混ぜ、練り、上昇し、焼く小さなキッチンアプライアンスです。 ほとんどは非常に使いやすく、ますます安価になっています。 初期のパンマシンモデルは、80年代後半には非常に目新しいものであり、200米ドル以上（USD）で販売されることがよくありました。 今日、あなたは約50米ドルのシンプルなパンマシンモデルを見つけることができ、時間の経過とともに、自分のパンを作ることでお金を節約できます。特に、焼き直した直後に食べることを抑えることができます。 ほとんどのモデルは、1つまたは1.5ポンド（.45 -.68 kg）のパンを作ります。 大きなパンを作るマシンを購入できますが、これらはより高価で、見つけるのがもう少し挑戦的になる傾向があります。 ブレッドマシンのパンレシピを手紙にたどることは非常に重要です。 生地が多すぎると、生地が調理要素にオーバーフローし、マシンを壊します。

パンマシンには1つの欠点があります。 最初に生地を混ぜてこねるパドル要素は、底に残っています。これにより、パドルを取り外してパンの一端に不幸な穴が発生し、サンドイッチのようなものにはパンの一部を役に立たなくする可能性があります。

この問題を解決する1つの方法は、生地が上昇した後にパンを取り除き、通常のパンパンで焼くことです。 また、形状のパンやロールを作っている場合は、これを行う必要があります。 通常のパンマシンサイクルには約3〜4時間かかるため、実際にはこの方法でパンを焼く時間はあまりありません。

パンマシンへの最近の追加は、練りプロセス中に材料を自動的に追加するトレイです。 これは、ナッツやレーズンパンを作るときに特に役立ちます。 パンmにレーズンを追加できます他の材料と一緒にアチンですが、ミキシングパドルによって小さなピースに刻まれる傾向があります。 後でレーズンを追加すると、練りプロセス中に、レーズンパンが素敵なレーズンを散りばめたことが保証されます。 古いモデルの場合、練りプロセスまで待つだけで、蓋をすばやく開き、エキストラを追加して切り刻まないようにします。

ほとんどのパンマシンスタイルにはタイマーがあります。つまり、朝、新鮮なパンを焼くようにマシンを材料と時間に入れることが可能です。 シナモンパンの新鮮なパンに目覚めるのは素敵なことです。 材料を追加するための新しいトレイを使用すると、レーズンやナッツを追加するために夜中に立ち上がる必要はありません。

多くの人は、パンマシンが素晴らしく便利なアプライアンスだと感じています。 新鮮なパンベーキングのようなものはありませんが、ほとんどの人は生地を上げてこねる時間がありません。 これにより、プロセスから作業が取り除かれます。

新鮮なパンは古いQUICになる傾向があることに注意する必要がありますクライ。 パンがビニール袋に包装されていることを確認することで、このプロセスを逮捕することができます。これにより、数日間寿命が延びています。 パンパンのスライスで作られたスライサーを購入することもできます。 これらは、店からパンを購入した場合に均一なスライスを手に入れるのに役立ちます。