チョコレートエクレアケーキとは何ですか？

おいしい氷のような冷たい四角いケーキ、チョコレートエクレアケーキは、人気のあるプリンベースの御treat走です。ケーキは、グラハムクラッカーの層、バニラ風味の甘い詰め物、ココアベースの仕上げで構成されています。このケーキを作るのにベーキングは必要ありません。代わりに、準備者はデザートが設定され、準備ができているまでデザートを冷蔵します。

チョコレートエクレアケーキを作ると、グラハムクラッカーの層が皿の底に置かれます。次に、甘い詰め物の層が配置されます。これらの層は、皿が3〜4層で満たされるまで交互になり、最終層はチョコレートのアイシングで覆われた最後の列のグラハムクラッカーで構成されます。詰め物は通常、バニラプディング、ミルク、ホイップトッピングを混合することによって作られます。

チョコレートエクレアケーキの層で使用する前に、グラハムクラッカーを粉砕する人もいます。ただし、これにより、ケーキを厄介にしてカットして提供できます。デスのトッピング剃ったチョコレート、フルーツ、またはその他の飾りが付いたセルトは、ケーキを提供するもう1つの人気のある方法ですが、これらはどれも必要ありません。

チョコレートエクレアケーキが構築されたら、一部のレシピ時間はさまざまですが、提供する前に最低12時間冷蔵庫に設定する必要があります。これは、ケーキがカットして提供するのに十分なほどしっかりしていることを確認するために行う必要があります。設定なしでは、グラハムクラッカーは柔らかくなり、柔らかくてカリカリを柔らかくしておくと、湿った詰め物との長時間の接触によって達成する一貫性のようなケーキを提供するのではなく、硬くてカリカリに保ちます。

正方形のベーキング皿は、通常、チョコレートエクレアケーキを構築する最も簡単な容器です。透明なベーキング皿は、提供する前にゲストに提示したい人のために、デザートのきれいで食欲をそそる層を表示できますが、不透明な料理は溶接と同じように機能しますl最終製品の観点から。作成者がグラハムクラッカーを壊して収まる場合、個々のラメキンまたは他の容器の小さなデザートも可能です。

ケーキのカロリー含有量を減らすには、レシピでは脂肪のないミルクと脂肪のないホイップトッピングを使用できます。一部のシェフは、シナモンなどのフレーバーエージェントを追加することも楽しんでいます。一部の料理人は、アイシングは自家製であるべきだと主張していますが、安価な店舗で購入したフロスティングは正常に機能します。チョコレートを楽しんでいない人は、バニラフロスティングや他の選択肢のフレーバーを使用する場合があります。