対流汽船とは何ですか？

対流蒸し器は、ファンを使用して熱い蒸気と空気を食品の周りに押して、従来の蒸し方法よりも速く調理するフードクッカーです。対流蒸し器は、バッチ調理や調理野菜に適しています。蒸気は対流蒸し器で加圧されないため、調理は損傷せずに中断することができます。対流蒸し器は比較的掃除が比較的簡単です。

対流蒸し器を使用すると、各アイテムの間にスペースがあるときに食品が最適に調理されます。これにより、蒸気は食物のあらゆる表面積に均等に循環することができます。また、均一な調理結果を確保するために浅い鍋を使用することもお勧めします。野菜などの液体を節約する必要がない食品の場合、穴あきパンは最適に機能します。

対流汽船には、他のタイプのCOOよりも多くの利点がありますキング方法、および人々がこの方法を選択する最も一般的な理由の1つは、それがより健康で速いためです。そのような汽船で食べ物が調理されると、各アイテムのすべての色と風味が保持され、容器内の他の食品と混ざりません。食事の準備と調理時間を1食分に近づけることができるだけでなく、食事を提供するパンから直接提供することができ、料理をすることで時間を節約できます。これはまた、食べ物の外観を損傷するのを防ぎます。蒸気が加圧されていないため、調理プロセスは問題なく中断する可能性があります。

対流蒸し器を買うときは、店に向かう前に彼が望む機器を調査する必要があります。考慮すべき機能には、コンパートメントの数、PAN容量、電源が含まれます。購入した汽船は、買い手のニーズに合わせて十分な大きさで、必要な食品の量を調理するのに十分なパンを保持する必要があります。一度にすべてを蒸すことができるのは便利です。RCEは、蒸気がどのように作られたかを説明する必要があります。ガスおよび電気対流蒸し器は、熱要素またはバーナーを使用して蒸気を生成します。

対流汽船は、使用するたびに清掃する必要があります。このプロセスは、すべてのフライパン、グレート、フードフィルターを取り外すことから始まります。その後、グレートとフライパンをお湯、洗剤、良いスクラブブラシで洗う必要があります。汽船に戻る前に、すべての部品を完全にすすいで乾燥させる必要があります。各コンパートメントの排水溝は、対流蒸気装置の衛生を維持し、うまく動作するために、毎月除去溶液で洗い流す必要があります。