揚げたピクルスとは何ですか？

フライドピクルスは、米国南部で人気のあるスナックフードです。それは、ディルピクルスをパン粉に包み、それからそれらを揚げることによって作られています。料理は、牧場やブルーチーズドレッシングなどのソースとともに提供できます。ほとんどの場合、前菜として提供されますが、チキンナゲットや魚の棒などの他の揚げ物と一緒に食事の一部として食べることもできます。ピクルス全体、槍、またはディルスライスを使用できます。作品は、タマネギのリングを作るために使用されるものと同様の厚い生地に丸められます。バッターで転がった後、ピクルスは時々パン粉に浸されてから、揚げ物に置かれます。外側のコーティングが軽いから中程度の茶色で、わずかに鮮明になるまで、非常に熱い油で揚げられます。

揚げたピクルスは、ある種のディップとともに提供されます。牧場とブルーチーズのドレッシングは、このスナックfに使用される2つの人気のある調味料ですood。ホースラディッシュソースまたはマスタードも使用できます。自分でディップを作るのが好きな人もいれば、マヨネーズやホットソースが含まれていた人気のある材料も含まれています。

多くの人が前菜として揚げたピクルスを食べるのが好きで、他の人はおやつとして好む。米国中の多くのレストランチェーンは、揚げたピクルスをおかしい料理として提供しています。これらの例では、それらはしばしばさまざまな形のシーフードや鶏肉と一緒に食べられます。

フライドピクルスには通常、非常に柔らかい中心があり、外のカリカリが補完されます。フレーバーは通常非常にピリッとしていますが、バッターやパン粉の混合物に調味料が追加されていても、スパイシーではありません。特に少し甘い風味のソースに浸したとき、それは他のスパイシーな料理によく伴います。

揚げピクルスは主に米国で提供されていますが、自宅で簡単に作ることができます。深いフライヤー、インフライパンのteadは、好みの調理方法です。熱い油を揚げた後、人々はこのスナックの食べ物をペーパータオルで排出し、提供する前に冷ましてください。これは、揚げたピクルスの内側がフライヤーから取り除かれ、潜在的に個人の口を燃やす可能性がある後、しばらくの間非常に熱いままである可​​能性があるためです。