リマウ・ベサールとは何ですか?
Limau Besarは、英語を話す人にポメロ、シャドック、またはパムメロとしてよく知られている大きな柑橘類です。これらの柑橘類は東南アジア原産ですが、イスラエルやカリフォルニアで見られるような他の暖かい気候で栽培されています。多くの市場は、シーズン中のリマウ・ベサールを運んでいますが、生産が限られているため費用がかかる場合があります。この果物を使用する方法はいくつかあり、多くの人がビタミンCやその他の必須ミネラルの源として新鮮に楽しんでいます。名前が示すように、リマウ・ベサールは最大の柑橘類です。一部の地域では、これらの果物はバスケットボールとほぼ同じ大きさになる可能性がありますが、小さな果物はより甘い傾向があります。大きくてジューシーな果物は、熟したときに淡い緑から黄色の濃い海綿状の皮に囲まれています。
果物は甘く、オレンジのようにセグメントで食べることができます。 when Limau Besarは完全に熟しており、果物は豊かで美しいピンクであり、成長条件に応じて、やや辛くて甘いことがあります。 Limau Besarsは、豊かな緑がかった肌、明るい白い髄、独特のピンクの果物で、半分にカットされると非常に美しく見えます。
新鮮な手に食べられることに加えて、フルーツはフルーツサラダ、デザート、ジャム、および他の食品の品揃えにも使用できます。リンドは砂糖漬けになり、デザートやさまざまな民族食品で使用することもできます。一部の人々は、健康なお茶で皮を使用し、乾燥した皮を加えてバス塩の混合物を加えて独特の臭気を加え、揮発性のオイルで皮膚を調整できます。
多くの柑橘類のように、リマウ・ベサールは冬に熟します。市場では、ソフトスポットのない均一な色の標本を探してくださいorブラウンマーク。良い果物を選ぶのは難しいかもしれませんが、いくつかの練習では、高品質のポメロの兆候を学ぶことができます。果物は約1週間冷蔵されています。また、冷蔵のためにセグメントを剥がして包むこともできます。剥離を簡単にするために、スリットをナイフで皮に切り込んでプロセスを開始してみてください。