ミリトンとは何ですか?

Mirlitonはひどい家族の果物で、キュウリやスカッシュなどの食べ物が含まれています。正式には Sechium Edule として知られているMirlitonには、クリストフェン、タヨタ、サヨテ、ピアスカッシュ、チャヨーテなど、多くの代替名があります。一般名「Mirliton」はルイジアナで最もよく見られます。この果物は、ケイジャンとクレオール料理の人気の要素です。多くの食料品店では、この果物は容易に成長し、よく輸送され、家庭庭園で栽培することも可能です。カットすると、ミリトンは平らな中央ピットを明らかにします。人々は生で果物を食べることができ、肌を除去する必要はありませんが、果物の外側に落ち着いた可能性のある汚染物質を除去することをお勧めします。生で食べると、果物にはサクサクしたカリカリのテクスチャーがあります。調理されたミルリトンは、グリル、ベーキング、沸騰など、さまざまな方法で準備できます。できるマッシュにし、フライドポテトに使用され、サラダに追加され、他のさまざまな方法で使用されます。

ルイジアナでは、ミルリトンを準備するための人気のある方法の1つは、エビや他のシーフードを古典的に詰め込んでいますが、ソーセージなどの成分を使用できます。ぬいぐるみは、世界のこの地域で非常に人気があり、野菜やご飯などの側面を添えることができます。果物はサラダでも見られ、他の料理に追加できます。

この中央アメリカのネイティブは、亜熱帯環境を好みます。腐敗が非常に影響を受けやすく、特に植物が若いときに、根が水浸しになるようにすることを避けることが重要です。一部の庭師は、紙の袋でミルリトンを芽生えすることに成功しており、庭に植える前にブドウのぶどうが開発を開始できるようにしています。植物を栽培するためにゆるくて排水された土壌が推奨され、人々は水を摂取することを避けるべきです。

果物は植物の唯一の食用部分ではありません。シュートや葉も食べることができ、炒め物で人気があります。根はまた、栄養素を保管するための塊茎を生成し、塊茎も完全に食用になります。腐敗を防ぐと、塊茎を食用に保ちます。食料品店の需要が少ないため、食料品店は根、射撃、去りを運ぶ可能性が低くなります。植物のこれらの部分に興味のある人は、農民の市場で自分で成長するか、尋ねる必要があるかもしれません。多くのベンダーは、顧客が彼らに興味を持っていることを知っていれば、撮影や葉のようなものを持ってきて喜んでいます。

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