ローフードビーガンダイエットとは何ですか？

ローフードビーガンダイエットは、調理済みの食品や動物製品の摂取を含む摂食計画です。多くの人々は、この計画の真の生のビーガニズムに対する厳密な順守のみを考えていますが、ほとんどの生のビーガンフードを食べる人の中には、このレーベルの下で自分自身をグループ化する人もいます。料理の制限にもかかわらず、生の成分を創造的に組み合わせて満足のいく栄養価の高い料理を生み出す多くのローフードビーガンダイエットレシピがあります。それでも、この食事をしている人が体に栄養素が不足している可能性のある兆候に非常に細心の注意を払うことが重要です。

ローフードビーガンダイエットに従う人のほとんどは、野菜、果物、芽をたくさん食べます。通常調理される米や穀物などの食品は、通常、ローフードビーガンダイエットの一部ではありません。ローフードビーガンの哲学に加入する多くの人々は、他の自然な食品の動きを強く信じているため、店で購入できるほとんどの生のビーガン料理もオーガニックです。

生のビーガン調理TENは、食物をより面白くするために、研削や混合などのプロセスを利用しています。キッチンで生のビーガンが必要とするツールは、調理に必要なツールとは大きく異なる場合があります。たとえば、フードプロセッサはキッチンと見なすことができます。漬物や発酵などの一部のプロセスを成分に適用して、調理せずにフレーバーを大きく変化させることができます。

ほとんどの人は生の食品を寒いと考えていますが、通常、生のビーガンフードを温めることは受け入れられると考えられています。許容可能と見なされる最高の温度は多少変動しますが、指針は、特定の必須栄養素を破壊するレベルに食物を加熱すべきではないということです。生のビーガニズムのこの基本的な教義が正確であるかどうかは科学的に決定されていません。

人がローフードビーガンダイエットに頼るかもしれない理由は非常に多様です。多くの人にとって、それは宗教です地球の神聖さに関する哲学に基づく信念。他の人々は、この主張を支持する科学的証拠がないにもかかわらず、生のビーガニズムは人体にとってより健康的であると信じています。ローフードビーガニズムは、厳格な食事制限により、道徳的議論の助けを借りて食事を拒否することを正当化することができるため、摂食障害のカバーとして頻繁に使用されます。

ローフードビーガンダイエットにアプローチするには、さまざまな方法があります。たとえば、人は果実主義に固執する可能性があります。これには、植物を殺すことを伴わない倒れた果物だけを食べるのと同じくらい厳格な制限が含まれる場合があります。これらの著しく厳しい食事は生のビーガニズムとして特定できますが、通常、制限の最も制限によって特定されます。同様に、ビーガンは必ずしもベジタリアンですが、ビーガンは通常菜食主義者とは呼ばれません。したがって、ローフードビーガンは、生とビーガンの両方をすべて食べる人と考えることができます、それ以上の制限なし。