治療食とは何ですか？

治療食は、特定の種類の怪我や病気からの身体の治癒を支援するために、栄養士、栄養士、医師によって通常配合される食事です。食物を含む治療的治療は、食欲不振による衰弱、うつ病、孤独、および健康的な食事を思いとどまらせる可能性のある他の精神状態による食欲の喪失など、個人の心理的状態にも影響を与える病状にも処方されます。治療食を必要とする可能性のあるより一般的な状態には、年齢のある歯の損失が含まれます。これには、柔らかい食品の食事、またはカロリー、脂肪、ナトリウム制御の食事が必要になる場合があります。

重度の健康状態には、短期的にのみ推奨される治療食が必要です。この良い例は、手術または心臓発作の直後に処方されることが多い液体食です。液体食は、さまざまな急性消化器系の問題にも推奨され、慢性下痢や嘔吐のために減少できる体の通常の水分含有量を再確立することもお勧めします。液体ダイエットの主な成分は、多くの場合、フルーツジュース、低ソジアムスープ、および沸騰した野菜、ヨーグルト、アイスクリームなどの半液体状態にピューレにしたり、もたらすことができる食品の組み合わせです。食物を噛んだり消化したりする能力が限られている個人の柔らかい食事は、本質的に似ており、タフな肉、繊維状の穀物、果物、そして全体を飲み込むと体を壊すのが難しいナッツなどの食物が必要です。

栄養療法は、低脂肪および低コレステロールの食事を必要とし、揚げ食品や乳製品の消費を制限する肥大症の発症などの状態で、食事の永続的な部分になる可能性があります。条件高血圧や心臓病などのイオンは、体内の水分保持を低下させるためにナトリウム含有量が少ない生涯食事を必要とする場合があります。腎臓を保護するための腎食には、低レベルのタンパク質、カリウム、ナトリウムが必要であり、腎不全に寄与する可能性があります。

独特の治療食事メニューは、食物アレルギーのある人や低酸性症の生活条件を必要とする酵母である candida albicans の成長を防ぐために処方された抗カンディダ食などのまれな条件にも存在します。食事は、抗ヘルペス食のような予防医療としても存在します。これは、ヘルペスウイルスが成長するのに役立つアミノ酸アルギニンを消費することを思いとどまらせ、それを阻害するリジンの消費を促進します。したがって、反ヘルペスの食事は、たくさんの肉、魚、乳製品を食べ、トウモロコシ、ジャガイモ、ナッツ、豆などの食品を避けることをお勧めします。

食品に基づく特殊な種類の治療治療には、糖尿病食も含まれます。ここでは、砂糖の多い食品を避け、消費できる高糖または高脂肪食品の量を制限するカロリー制限食を避けなければなりません。多くの場合、これらの食事の反対は、低体重の個人または甲状腺機能亢進症の患者に処方される高カロリーの食事と、癌から回復する患者です。高カロリーの治療食は、通常の量のタンパク質と炭水化物を超える摂取、およびスイカなどの胃をすばやく満たす水分含有量が多い食品の回避が含まれます。高脂肪食品は、高カロリーの治療食品にも推奨されません。なぜなら、彼らはすぐに完全な感覚を作り出し、体が消化するのが遅いためです。