パルミチン酸とは何ですか？

パルミチン酸は、動物と植物の両方に見られる飽和脂肪酸の一種です。その名前で示唆されているように、それはパーム油とパームカーネルオイルの両方で大量に見られます。この物質は、バター、チーズ、牛乳にも含まれています。

は、セチル酸およびヘキサデカン酸としても知られています。この脂肪酸は145.5°F（63.1°C）で溶けます。これは、脂質生成の過程で生成された最初の脂肪酸です。この間、グルコースは脂肪酸に変換され、グリセロールと反応してトリアシルグリセロールを生成します。髄はすべての血管植物にあり、茎または根の中心のいずれかにあります。スポンジ細胞のコレクションで構成されています。0、サポン化されたパーム油。酸との彼の作品は、主にろうそく作りの領域にありました。フレイミーは、1845年に発見した強力な酸化剤であるFrémy'sSalt を作成するための化学の世界で最もよく知られています。

第二次世界大戦では、パルミチン酸を使用して、ナフテン酸アルミニウムとパルミン酸アルミニウムの組み合わせであるナパームを生成しました。ナパームは肥厚剤として使用され、ガソリンおよびその他の可燃性液体に追加されました。これにより、彼らはより長い期間燃えることができました。

パルミチン酸の摂取は、世界保健機関（WHO）から心血管疾患のリスクが増加する可能性があると批判されています。これは、2003年の食事と慢性疾患予防に関する技術報告書に概説されました。しかし、他の研究では同じ結果が示されていないため、これらの発見は議論の余地があります。

uには他の健康上の懸念がありますパルミチン酸も同様です。いくつかの研究では、パルミチン酸が豊富な食事を与えられたラットのインスリン抵抗性が高いことを記録しています。これらの発見の批評家は、これは単に血糖値のバランスをとろうとする進化したプロセスの一部であると主張しています。

パルミチン酸のもう1つの用途は、統合失調症の治療の一形態としてです。 InvegaSustenna®という名前で販売されている Paliperidone Palmitate は、抗精神病薬です。それは患者の筋肉に直接注入され、薬物の保因者としてパルミチン酸塩を使用して機能します。パルミチン酸の油性性のため、この薬はシステムに消散するのに長い時間がかかり、その効果を延長します。