プロピレングリコールアルギン酸とは何ですか？

プロピレングリコールアルギン酸（PGA）は、主に特定の種類の食品の肥厚剤として使用される添加剤です。ケルプ植物または特定の種類の藻類から作られており、加工され、黄色がかった粒子の多い化学粉に変換されます。次に、肥料を必要とする食品に粉末を加えます。それは長年にわたって食品防腐剤として使用されており、多くの食品製造会社が一般的なアイテムでそれを使用しています。

プロピレングリコールアルギン酸を使用する主な理由は3つあります。まず、液体を厚くしますが、安定させます。たとえば、ビールの泡は、フルーツジュースや泡のような乳製品と同様に、この化学物質を使用することで安定化できます。また、乳化剤と見なされます。つまり、防腐剤として機能するため、食品をより新鮮に保ちます。たとえば、特定の食品は一定期間にわたって色や一貫性を変える傾向があり、この化学物質はそのプロセスを遅くするのに役立ちます。

ヨーグを含むほとんどの種類のジェルのような食品RT、ゼリーとジャム、アイスクリーム、サラダドレッシングには、この添加物が含まれています。ある種の化粧品と同様に、特定の調味料やチューインガムにもそれが含まれています。

安全な添加物と見なされますが、負の副作用の報告があります。それが摂取されているか、化粧品として皮膚に使用されているかにかかわらず、胃の動揺と吐き気を引き起こす可能性があります。それが美容的にのみ使用される場合、脱毛、発疹、眼の刺激を含むアレルギー反応を引き起こす可能性があります。化粧品の使用は、副作用の最も一般的な原因です。この成分を含む家庭用クリーナーを使用すると、他の皮膚関連アレルギーが発生する可能性があります。

この化学物質添加物が期待される母親が使用するべきかどうかは不明です。なぜなら、それはテラトゲンであると考えられているため、先天性欠損を引き起こす可能性があることを意味します。皮膚に簡単に吸収されるため、曝露が腎​​臓に損傷を与える可能性があると考えられていますSと肝臓。高用量は、子供の発作を引き起こす可能性があります。これらの潜在的な問題にもかかわらず、プロピレングリコールアルギン酸塩は、最も一般的に使用される化学添加剤の1つです。