アジアの洋ナシとは何ですか?

アジアの洋ナシは、リンゴに形状とサイズが似ている丸い果物であり、いつかリンゴ梨と呼ばれています。 リンゴのそれに似たクランチとテクスチャーがありますが、洋ナシの甘さと風味をより多く保持しています。 かつて中国と日本で主に栽培されていましたが、アジアからの移民による需要のために私たちに人気がありました。この要求は、他の住民の間でこの果物の人気を高めるのに役立ちます。米国では、主にカリフォルニアの中央谷で栽培されています。ほとんどの洋ナシは緑色に選ばれて熟している必要がありますが、この品種は熟して食べる準備ができています。 特に冷蔵する場合、他の洋ナシよりも貯蔵寿命が長くなります。ただし、ピッキング、梱包、または出荷プロセス中に果物が大まかに処理される場合、皮膚は打撲の影響を受けます。

実際にはnuがありますアジアの洋ナシのmerousな栽培品種。 米国で最も一般的に見られる品種は、黄色から茶色がかがいたでこぼこの肌と丸い形をしたものです。異なる栽培品種は涙を落とし、緑から黄色の肌を持っています。

アジアの洋ナシは、7月から9月までのほとんどの食料品店で見つけることができます。その地域と各シーズンの個々の気候変動に応じて。 通常の温度を下回る夏のシーズンは、熟成が遅くなる可能性があり、買い物客は10月や11月まで洋ナシを購入できる場合があります。

アジア洋ナシの木の世話は労働集約的であり、良好なサイズの果物を提供するために広範囲に剪定する必要があります。 これは、木の収量が低いことを意味します。 病気や枯病も木の生産に影響を与える可能性があります。有機品種は、枯病や病気を安全に排除できる有機農薬が少ないため、最も低い収量を持つ傾向がありますs。果物はそのような人気を享受しているが、作物の収量は低いので、比較的高価になる可能性がある。

アジアの洋ナシはしばしば一人で食べられますが、果物や緑のサラダにも優れている可能性があります。調理は洋ナシからユニークなカリカリを奪う傾向があるため、通常はベイクドレシピでは使用されません。

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