ココナッツフロスティングとは何ですか？

ココナッツフロスティングは、ケーキ、カップケーキ、その他の菓子の装飾に人気のあるクリーミーなアイシングの一種です。通常、雪に覆われた白で、細かく剥がれたココナッツの小片で斑点があり、このアイシングは通常、風味が非常に豊富で、しばしば非常に甘いです。ココナッツフロスティングは、あらゆるタイプのアイシングプロジェクトを熱帯の風味と豪華な味のヒントを貸すことができますが、アレルギーと個人的な好みのために、常に普遍的な承認を得るとは限りません。

ココナッツフロスティングには何百ものレシピがあり、それぞれが異なる成分に重点を置いています。非常に基本的なバージョンの場合、16オンス（450グラム）の粉末または菓子の砂糖を、柔らかいバターの4オンス（115グラム）と組み合わせます。混合したら、混合物がフロスティングのような一貫性に達するまで、スプーン一杯の牛乳を加えます。バニラまたはココナッツフレーバーも追加する前に、8オンス（230グラム）の甘いフレークココナッツまたは新鮮なシュレッドココナッツを投げることもできます。よりエキゾチック、ラム酒の味、パイナップルジュースを追加し、ココナッツクリームを追加することでココナッツの風味を高めます。本当に豊富なバージョンの場合は、約4オンス（115グラム）のクリームチーズを加え、ミルクをヘビークリームに置き換えます。この超厚のレシピは、ふわふわの一貫性に鞭打ち、非常に簡単に広がることができます。

伝統的に、ココナッツのフロスティングは白いままになっている雲のような菓子ですが、レトロやキッチュな外観のために染色することもできます。 1960年代、ココナッツフロストケーキは、しばしば幻想的な色のポップのためにピンクまたは緑色に着色されていました。ティキをテーマにしたパーティーやその他のレトロなイベントは、食べ物の着色を破り、ゲストにほとんど衝撃的につや消しの御treat走を提供する絶好のチャンスかもしれません。

ドイツのチョコレートケーキには、ココナッツフロスティングの別の用途があります。このバリエーションでは、ココナッツをバター、砂糖、卵、コーンスターチ、ピーカンで溶かします。得られた混合物を数mで調理しますトーストのような、ひどいバタースコッチの色になります。ドイツのチョコレートケーキ用のココナッツフロスティングは、通常、ケーキの上部にスプーンで、時には層の間に置かれますが、側面と端はチョコレートで霜がついています。

ココナッツで霜で誰かを扱うことを決定する前に、意図した受信者がアレルギーまたはココナッツへの嫌悪感を持っているかどうかを確認してください。ナッツアレルギーに苦しむ多くの人々は、ココナッツに関連するアレルギー反応を持っていますが、他の人は単にクリーミーでナッツの味が好きではありません。ココナッツフロスティングは、パイナップルカップケーキやニンジンケーキなど、果物や野菜ベースのケーキと素晴らしい対照をします。魅力的なクリーミーなテクスチャーと豊かな味は、きれいで明るい味のバランスをうまくバランスさせることができます。