ギリシャのピザとは何ですか？

ギリシャ料理で人気のある料理であるギリシャのピザは、その本物のギリシャの材料で知られています。ギリシャのピザの一般的な材料には、フェタチーズ、ほうれん草、オリーブが含まれます。ギリシャのピザは、鍋で準備された油っぽいギリシャの地殻を特徴とするあらゆるピザも参照するかもしれません

ギリシャのトッピングが望ましい場合、トマトベースのソースはピザに使用されない場合があります。代わりに、マヨネーズやスパイスから作られたものなどのクリームソースを使用できます。多くのギリシャのピザのレシピはソースをまったく採用していないため、チーズの上に直接トッピングを置いて、クラストの上に一種のチーズを使用する必要があります。地殻自体は手作りまたは食料品店から購入することができます。

モッツァレラチーズは、これらのピザレシピでしばしば求められていますが、フェタは使用される最も一般的なチーズです。モッツァレラチーズとフェタもピザに組み合わせることができます。使用できる他の典型的なギリシャのチーズには、Myzithra、Kefalotyri、Graveriaが含まれる場合があります。

カラマタオリーブはその1つですギリシャのピザで最も人気のある材料。日乾燥した品種から新鮮なチェリートマトまで、さまざまな種類のトマトも、愛されている材料です。ニンニクやオレガノなどの伝統的なイタリアのハーブを使用することができます。ジンジャーやカレーなどのギリシャのスパイスも、好まれる場合に使用できます。

米国のニューイングランド地域では、ギリシャのピザ地殻は人気のある食べ物です。地殻は、ギリシャのピザに分類されるためにギリシャのトッピングを必要としません。ギリシャのピザは、伝統的なレンガや熱いラックの上で焼かれるのではなく、鍋に入れられています。これにより、地殻はその油性を維持できます。

lathenia としても知られている、ギリシャの生地は小麦粉、塩、バターで作られています。牛乳とオリーブオイルも皮を作るために使用されます。材料は、ピザの残りの部分が組み立てられるまで、最低20分間練ります。オイルはダグにブラシをかけられていますh食べ物をトッピングして調理する前に、おいしい、滑らかな外側の地殻になります。

ギリシャの地殻の上で典型的なイタリア語またはアメリカンスタイルのピザを販売するギリシャのピッツェリアは、しばしば他の伝統的なギリシャ料理でピザのメニューを伴います。ジャイロは、ギリシャのサラダと同様、ギリシャの飲食店で人気のあるアイテムです。他の典型的なギリシャ料理には、ブドウの葉、ファバ豆、またはギリシャのクロッケが含まれる場合があります。食べる人は、ヨーグルトや蜂蜜やグレープジュースベースのクッキーなど、ギリシャのデザートでピザをフォローしたいと思うかもしれません。