Kaassouffleとは何ですか？

kaassouffleは、オランダで人気のある揚げたチーズで満たされた代謝回転です。通常、キオスクやカウンターでファーストフードの食事として提供され、通常は非常に手頃な価格です。食べ物は自動販売機で利用できる場合があります。これは、外出先で食事をするか、多くのレストランが閉まっている夜遅くに購入するのに適しています。彼らは、オランダの社会的集会の一種であるボレルズで人気があります。

カソフルの正確な起源は不明ですが、インドネシアの街頭料理を介してオランダに来たかもしれません。オランダ人は、以前はオランダの東インド諸島として知られていたインドネシアに対する植民地支配を300年以上保持していました。ホットストリートフードを行使するベンダーは、インドネシアで人気があり、パンや揚げたケーキなど、Kaassouffleに似たアイテムを販売しています。

kaassouffleは、パン粉を塗ってから揚げ物または鍋で揚げた溶けたチーズで構成される比較的単純な料理です。ほとんどすべてのkaassouffles in the Netherlアンドはゴーダチーズを使用します。皿は、ディップソースとしてマスタードと一緒にマスタードを添えてしばしば提供されます。 Kaassoufflesは通常、カードのデッキのサイズのサイズが小さくなりますが、さまざまなサイズがあります。オランダ全土の自動自動販売機で提供されるバージョンは、温暖化エリアに保管されており、昼夜を問わず安く購入することができ、深夜のバーに参加者の人気のおやつになります。

自宅でkaassouffleを作るのは比較的簡単です。パン粉でチーズを転がしてから、覆われたチーズを鍋に炒めることができます。チーズは、パン粉がチーズに付着するように、まず卵黄に浸されることがあります。個人的な好みに応じて、塩、コショウ、ナツメグ、カイエンペッパーなどのスパイスをパン粉混合物に追加する人もいます。 Gouda Cheeseが利用できない場合は、チェダーまたはヤギのチーズを置き換えることができますが、これは真のオランダのkaassouffleとは見なされません。

kaassoufflesは、飲み物やスナックが提供されるポットラックのような集まりであるオランダのボレルズでしばしば提供されます。 Kaassouffleのような揚げ物は、ボレルズで人気があります。ボレルはしばしばバーやCAF＆EACUTEで開催され、特定のイベントのテーマパーティーやお祝いです。これらの集まりの人気により、オランダの食料品店で発見されたパッケージ商品の開発につながり、ボレルの食料として特別に販売されています。さらに、一部のオランダのレストランやCAF＆EACUTEには、名前に「ボレル」が含まれています。