クラウトジュースとは何ですか?

スコットランドのハギスと日本のハマグリジャーキー(真剣に)とともに、クラウトジュースとして知られる飲料はあえて作成されたようです。 本質的に、クラウトジュースの缶は、おそらく人類に知られている最も有名な発酵シュレッドキャベツ製品であるザウアークラウトの製造中に作られたジュースが、ラベルが言っていることを正確に提供します。 本当に必要なのは、その考えを集めるための静かな暗い場所であり、バクテリア、酵母、酵素はその液体のほとんどを排出し、その構造を分解し、最終的に発酵するまで砂糖をごちそうします。 また、プロセスをスピードアップするために塩も追加されます。 数週間または数ヶ月後の結果は、おなじみのザワークラウトとクラウトジュースです。

クラウトジュースは、ザワークラウト自体から機械的に分離され、飲みやすい飲料に加工されます。 初心者のために、term「飲み物の飲み物」は、元のドイツ語からのゆるい翻訳かもしれません。 いくつかの種類の加工されたクラウトジュースには、漬物のスパイス、特にキャラウェイの種と塩の本質が含まれている場合があります。 クラウトジュースは、食料品店の棚やヨーロッパの専門店でよく見られます。他の果物や野菜ジュースの近くの上の棚にある缶詰のクラウトジュースの6パックを見つけることは珍しくありません。

クラウトジュースを救うことのポイントは、特別な機会のために冷蔵庫で冷たく保つことは言うまでもなく、疑問に思う人もいるかもしれません。 伝統は、実際には、ペンシルベニアオランダの領土としても知られる中西部と西ペンシルベニアに定住したドイツの移民から始まりました。 一部の人々は、おそらく興味をそそるためにセロリの茎を持って、缶からまっすぐにクラウトジュースを飲みます。 他の人はクラウトジュースとトマトジュース、ウォッカ、セロリの茎を混ぜて、クラウトマとして知られるカクテルを作成しますry。 ノンアルコールバージョンは、依然として知っている人たちの中で人気のある健康飲み物です。

Kraut Juiceを提供するもう1つの一般的な方法では、ブレンドベジタブルドリンクv8®のサービングに追加することが含まれます。 この方法でクラウトジュースをV8®に追加すると、飲み物はしばしばV9と呼ばれます。

一部の人々は、クラウトジュースには、消化を助けるか、腸の苦痛を和らげることができる有用な酵素と培養が含まれていると信じています。 朝食前に撮影されたクラウトジュースの数杯は、飲酒者の胃を落ち着かせるために食前酒のように機能すると言われています。 クラウトジュースで作られたノンアルコール飲料も、重度の二日酔いのためのおはようの治療であると噂されています。

クラウトジュースは、さまざまな肉、特に豚肉のマリネの一部としても使用できます。 ルーベンサンドイッチの調味料として使用される伝統的な千の島またはロシアのドレッシングは、追加の風味とキャラウェイの本質を通してライ麦パンの提案をするために小さなクラウトジュースと混合される場合があります種子。

次回、V8®とオーシャンスプレー®を見て棚に座っているクラウトジュースの孤独な缶を見つけるとき、どこかで誰かが最終的にそれに良い家を与えることを忘れないでください。

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