ローンソーセージとは何ですか？

Lorne Sausageは、正方形のスライスまたは朝食の広場としても知られている伝統的なスコットランドのソーセージです。代替名が暗示されているように思われるため、Lorneソーセージは正方形の型で準備されており、調理用の厚いスライスにカットされたソーセージ肉の完璧なブロックを作成します。スコットランド起源の多くの人々は、クリスマスの頃に特に人気があるローンソーセージに非常に執着しており、ローンソーセージも多くの改宗者を獲得しています。あなたがたまたまスコットランドの人口が多い地域に住んでいるなら、おそらくこの繊細さを非常に簡単に見つけることができます。また、自宅で作ることができます。

伝説では、ローンソーセージは、ソーセージの大ファンである19世紀後半のスコットランドのコメディアンであるトミー・ローンにちなんで名付けられています。たとえば、彼の行為の休憩中に、ローンはソーセージサンドイッチを食べるのが好きだったようです。一部の人々は、四角いスライスの発明とローンを信用している人もいれば、有名なサウサに敬意を表して彼にちなんで名付けられたことを示唆する人もいますge aficionado。

ローンソーセージを作るには、挽いたソーセージ肉とさまざまなハーブ、スパイス、野菜を混ぜます。牛肉はソーセージの肉の一般的な選択ですが、豚肉も使用されており、時には2つの肉が混ざっています。また、他の肉でローンソーセージを作ることは完全に受け入れられます。通常、ソーセージはパン粉で膨らんでいるので、密度が高すぎないようにし、パンの形を保持するように促すようにします。

より伝統的なソーセージのリンクとは異なり、ローンソーセージは何にも包まれていません。その結果、型にしっかりと詰め込まれ、数時間座って一緒にいることを保証する必要があります。成形され、カットされ、調理されたら、ローンソーセージは朝食用の食べ物として一人で食べたり、2枚のパンの間に挟まれたり、ロールに詰めたりすることができます。多くの人々は、正方形の形でサンドイッチにローンソーセージを使用するのが好きですソーセージのリンクとは異なり、きちんとフィットし、逃げようとしません。

lorneソーセージには、スパイシーからマイルドまで、さまざまなフレーバーがあり、タマネギ、乾燥トマト、ニンニク、松の実、バジルなど、少しエキゾチックな人のために物を組み込むことができます。イギリスでは、一日中ずっとローンソーセージを食べている人を見つけることができ、スコットランドの肉屋は通常、顧客にいくつかのフレーバーを提供します。このソーセージは、スコットランドのインズでも一般的に提供されています。これは、典型的なスコットランド料理と見なされているためです。