オーガニックビーフとは何ですか？

ビーフは、いくつかの異なる方法で商業的に生産されます。牛肉生産のより一般的な方法の1つは、牛を生涯牧草地に保ち、過去数か月間飼料に移動することです。生涯にわたって、特に肥育場で混雑している場合、病気を治療または予防するために、成長と抗生物質を刺激するために注射をしばしば与えられます。抗生物質を含むあらゆる種類の化学添加剤を使用せずに飼育されている牛肉は、有機牛肉と見なされます。

日常的に、より効率的な飼料変換を促進し、財政的に成功させるために、米国、カナダ、および他のいくつかの国での特定の種類の操作で牛肉牛に成長ホルモンが注入されます。多くの人々は、ホルモンが肉の中にとどまり、それを食べる人に影響を与えることを恐れています。ホルモンで治療された牛肉は、ヨーロッパのいくつかの地域に輸入することは許可されていません。癌に関する懸念のため。有機牛肉生産者は牛にホルモンを使用せず、代わりに肉を生産するために健全な繁殖と管理の実践に依存しています。

抗生物質は、抗生物質の痕跡が薬物を使用してから長い間肉で見つけることができるため、多くの従来の牛肉牛の手術において懸念のもう1つの原因です。さまざまな種類の抗生物質の使用は多くの場所で日常的であり、動物が病気のようであるかどうかにかかわらず、薬は注入されます。これは、牛の病気の可能性を減らすために部分的に行われ、一部は抗生物質の注射が多くの場合、牛がより迅速に体重を増やすのに役立つためです。有機牛肉の栽培者は抗生物質をまったく使用していないため、このタイプの肉のバイヤーは不必要に露出していないことを知っています。

いくつかの牛肉生産者は、天然繊維の代わりに牛のリサイクルされたプラスチックペレットを養います。粉末牛肉の部品を含む動物の副産物。有機飼育された牛に、100％ベジタリアンではない飼料を決して与えてはなりません。反min動物は肉を食べるように作られておらず、そのような慣行は狂った牛の病気などの深刻な病気を広めるのに役立つと考えられています。天然の飼料のみ、天然の飼料、有機干し草、有機穀物とサプリメントのみを生産する牧場主。

一般的に、有機牛肉を生産するために栽培された牛は、可能な限り自然に近い生活を送るべきです。これは、一般に、閉じ込めではなく牧草地で育てられることを意味します。新鮮な空気、水、太陽の光への無料アクセスを許可する必要があります。彼らの食べ物はすべて有機的に生産されなければなりません。つまり、有機牛肉は農薬や除草剤がない草と干し草のみを与えなければなりません。有機牛肉として飼育される子牛は、子牛が生まれる数ヶ月前にオーガニックダイエットで開始される牛から来なければなりません。