Postumとは何ですか？

Postumは、コーヒーや紅茶に代わるカフェインフリーで健康的な代替品として酔っているロースト穀物と糖蜜から作られた飲み物です。 1895年から2007年まで商業的に製造され、最初はポストムシリアルカンパニーによって、次にクラフトフードカンパニーによって製造されました。ニッチな人気にもかかわらず、特にカフェイン入りの飲み物を避けたモルモン教徒と健康愛好家の場合、全国販売全体の低下のために中止されました。ケロッグはたまたまミシガン州の7日目のアドベンティストが運営していたバトルクリークサニタリウムのキッチンで実験していましたが、ポストはその時患者でした。 Postは新しい製品をPostum Food Coffeeとして販売し、Postum Creal Companyを設立して製造と販売しました。本物のコーヒーは厳密に配給されるか、利用できませんでした。それはまた、健康や宗教的な理由でカフェインを含む飲み物を消費しないことを好む人々に本当に気づきました。モルモン教徒はデカフドリンクに夢中になり、その一部はコーヒーテーブルをポストテーブルと呼び始めました。

このコーヒーの代替品を飲むことは、コーヒーに関連する副作用のないより健康的な選択肢として承認されました。これは、ミスターコーヒー神経と呼ばれるキャラクターを特徴とする飲料広告でしばしば強調されました。広告によると、すべてのコーヒーを飲む人は、ミスターコーヒーの神経に攻撃されたことに敏感でした。ポストムは、カフェインを持っていないため、あなたを救うことができる唯一の飲み物でした。

飲料の商業的な中止以来、頑固なファンはさまざまな後の代替品を守らなければなりませんでした。飲料のための多くの自家製のレシピまた、オンラインで利用可能になりました。使用される主要な成分は、挽いた小麦、挽いたトウモロコシ、糖蜜です。

自宅で飲み物を作るには、上記の材料を組み合わせてよく混ぜます。ミックスを浅い鍋に入れ、ミックスが暗褐色になるまで焼きます。それが燃えないようにベーキングしている間、15分ごとにミックスをかき混ぜる必要があります。ミックスが色が変更された後、適切に冷却してから、密閉されたキャップ付きの清潔で乾燥した容器に保存する必要があります。デカフドリンクは、コーヒーと同じように醸造できます。