リン酸ピリドキサルとは何ですか？

ピリドキサールリン酸（PLP）は、ビタミンB6の活性型です。また、ピリドキサール-5-リン酸またはp5pとしても知られています。このリン酸塩は、ピリドキサル、ピリドキサミン、ピリドキシンの組み合わせであり、これらはすべてビタミンB6の天然型です。 PLPはタンパク質ではありませんが、多くの酵素およびタンパク質基の共因子として機能します。補綴群としても知られる共因子は、機能するためにタンパク質に結合し、必要とされる化合物です。

ピリドキサルリン酸の主な機能の1つは、トランスアミン化反応におけるbo麦酵素としてです。転移は、非必須アミノ酸の形成における重要なプロセスであり、PLPの存在なしには不可能です。この反応は、速度論的に完全であると考えられています。つまり、それが発生するたびにそうすることを意味します。これらのタイプの反応はまれであり、一部の拡散速度よりも速い速度論は、化学的に不可能なものです。メカニスに関する憶測このプロセスは、双極電界と陽子の量子力学的トンネルを非常に効率的に含む。

ビタミンB6はB複合ビタミン群の一部であり、水溶性です。 1930年代に栄養研究を受けているラットで最初に分離されました。 1934年、ハンガリーの医師であるPaul Gyorgyは、この同じ化合物がラットの皮膚疾患を軽減できることを発見し、彼はそれをビタミンB6と名付けました。次の10年間で、ビタミンB6はライスブランで分離されました。 3つの前駆体型のピリドキサールリン酸塩が発見されました。ビタミンB6にはピリドキシンという名前が与えられました。

PLPは、さまざまな酵素活性に不可欠です。英国酵素委員会（EC）は、機能に依存する140を超える酵素反応を記録しています。これは、既知のすべての酵素反応の約4％に等しい。

合計で、7つの既知の品種がありますビタミンB6ですが、PLPのみが代謝的に活性です。ただし、4-ピリドキシン酸を除いて、それらはすべて互いに変換できます。このバージョンのビタミンが形成されると、尿中に排泄されます。

ピリドキサールリン酸は、主要栄養素代謝、神経伝達物質合成、および遺伝子発現にも関与しています。さらに、それはまた、人体が体内のグルコースレベルを維持するために使用する2つのプロセスの1つである糖新生（GNG）にも役割を果たしています。 GNGは代謝経路であり、体内のPLP反応は、グルコースを作成するために必要なアミノ酸を提供します。 B6ビタミンのこの形態は、人体で最も機能的で高度に使用されるものの1つです。