生のチーズケーキとは何ですか?
生のチーズケーキは、多くの場合、生のビーガン材料が混ざり合って作られ、伝統的な調理済みのチーズケーキに似ているように冷蔵されている人気のデザートアイテムです。生のチーズケーキを作るとき、パン粉クラストは、従来のグラハムクラッカークラストに似るために、挽いたアーモンド、クルミ、またはピーカンで作られることがよくあります。ピューレのカシューナッツは、レモンジュース、生の蜂蜜またはリュウゼツランの蜜、ココナッツオイルまたはカカオバターをブレンドしたローフードで作られたチーズケーキの詰め物をしばしば構成します。生のチーズケーキには、チョコレートチーズケーキ用の生のカカオパウダー、または秋のおやつのためにピューレのスカッシュまたはカボチャが含まれている場合があります。ココナッツオイルと日付をクラストに組み合わせて、より硬いチーズケーキベースを形成することができ、より豊かで甘い地殻をもたらします。生のチーズケーキは、地殻のシナモンや生ingerなどのスパイスを使用してホーリーを形成することもできます材料の全体的な風味を引き出すための少しの塩を添えた日中の風味。特定の時間を冷やしたら、生の地殻は、フレーバーとテクスチャーの両方で、伝統的に焼きたてのチーズケーキ地殻のそれに似ていることがよくあります。
生のチーズケーキの詰め物には、しばしば滑らかでクリーミーになるまで、少量の液体と混ざり合ったカシューのような滑らかなナッツが含まれています。レモンジュースは、従来のチーズケーキのわずかにタルトの味を模倣するための液体成分の1つとしてよく使用されます。生材料で作られたチーズケーキは、冷蔵後に硬くなければならないため、溶けたココナッツオイルまたはカカオバターを詰め物に混ぜてデザートの硬さを高めます。生の蜂蜜またはリュウゼツランの蜜は、日付やリンゴのようなピューレの果物と同様に、生のチーズケーキの詰め物に選ばれた甘味料です。
生のカカオや生のチョコレートパウダーなどの人気のある材料は、従来のチョコレートチーズケーキデザートに似た生のチーズケーキの詰め物。さまざまなスパイスを備えた生のカボチャをピューレにすることは、やや困難ですが、詰め物とともに使用されて、生のカボチャのチーズケーキを作成することがあります。ほとんどすべての生のチーズケーキは、室温で残されたままにすると純粋な詰め物がしばしば溶けることができるため、冷蔵または凍結しています。生のチーズケーキは調理されていないビーガン材料を使用していますが、生の成分で作られたチーズケーキには、砂糖と大量のカロリーが含まれている場合があります。