5秒のルールとは何ですか?

5秒の規則は、世界中の多くの人々に知られている非公式の経験則です。基本的に、「ルール」は、5秒以内に床から取り除かれている限り、落とされた食物を拾って食べることができると述べています。

他の領域では、5秒のルールは3秒のルールとして知られており、一部の人々は他のルールよりも汚染について懸念している可能性があることを示唆しています。残念ながら、どちらの場合も、「ルール」は潜在的な汚染の正確な測定ではありません。食物は、サルモネラのような有害な細菌を一瞬で拾うことができます。 1つ目は、有害な細菌がしばしば見えないことです。つまり、明らかに完全にきれいな床が実際に細菌でいっぱいになる可能性があります。 2つ目は、靴、足、ペットで追跡されているため、特に床に有害な細菌がどこにでもあるということです。カーペットのような他の物質は、何週間も細菌を抱くことができます。 wを知らないので帽子が床に潜んでいるかもしれませんが、5秒のルールは、顕微鏡といくつかのスワブが便利な場合にのみ実際に適用されます。

2番目の問題は、バクテリアが食品に固執するのを待つかもしれないということです。細菌は直接接触して転送され、床が細菌を抱えている場合、5秒は言うまでもなく、1秒後に食物は安全ではありません。 more バクテリアが床に長い呪文の後に存在することは確かですが、5秒のルールは必ずしも潜在的な食品安全性の良いゲージではありません。

いくつかの大学が5秒の規則をテストする研究を実施したことは驚くことではありません。彼らは、クッキーやクラッカーのようなドライフードは、簡単な接触後に細菌を拾う可能性がないかもしれないが、アイスクリームなどのウェットフードは汚染されることはほぼ確実であることを発見しました。木や石のような乾燥した床も、じゅうたんよりも細菌を抱く可能性が低い、アラバマ州細菌のゲストが完全にない床はありません。

一般的なルールとして、食べ物が床に落とされたときに、どんなに魅力的であっても、5秒のルールは観察されるべきではありません。洗浄できる食品は潜在的に洗浄してから消費される可能性がありますが、細菌汚染のリスクが大きすぎるため、他の食品は捨てるべきです。一部のバクテリアは、消費者を少し病気に感じさせるかもしれませんが、他のバクは致命的な深刻な全身感染症につながる可能性があります。 「彼女は5秒のルールに住んでいた」は、結局のところ、墓石に望んでいる碑文ではありません。

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