ビーガン農業とは何ですか?
ビーガニック農業(ストックフリー農業とも呼ばれます)は、2000年代半ばに作物の汚染の懸念が伝統的な農業でより一般的になった代替の農業方法です。 有機農業はほとんどの汚染問題の危険性を取り除きますが、ビーガン農業は作物の動物肥料への曝露も排除します。
主に土地の入手可能性のために、イギリスとヨーロッパでは、イギリスとヨーロッパでより一般的です。 米国では、より多くの家畜農業が可能であるため、より多くの動物肥料が利用可能です。 肉の大部分が輸入されているヨーロッパでは、「グリーン肥料」が作物の代替品として使用されています。 さらに、非消費した家畜からの肥料を使用してください - ホルモンと抗生物質を混ぜた有機食品、これらの添加物は動物に生物蓄積し、肥料に存在します。
農民は、世界の多くの地域で作物を汚染したサルモネラとe-coliの発生を真剣に考慮しています。 作物と環境を保護する必要性に動機付けられた有機農家は、農産物を保護し、警戒している消費者を支援するためのさらなる措置を講じてきました。 有機農業は、農薬、除草剤、遺伝子組み換え成分、化学物質、合成を制限します。
有機農場の貢献に加えて、ビーガニック農業は、細菌の脅威を引き起こす疾患を除去すると信じて、作物から動物の肥料を排除します。 彼らはそれをさらに一歩踏み出し、有機的に承認された農薬を使用しません。 ビーガニック農業では、作物の輪作と有機堆肥化された植物物質を使用しています。作物の健康的な成長をサポートする「緑肥」。
動物肥料は、何世紀にもわたって農業でうまく使用されてきました。 動物肥料を使用するという有機農家の議論は、動物は有機食事のみを消費するべきであり、化学物質添加物は許可されるべきではないと主張しています。 彼らは、堆肥化が不適切に処理され、生肥料が作物にさらされると問題が発生すると考えています。 彼らはまた、農産物をフィールドから輸送、包装まで、どこでも汚染できることを表明しています。 動物の堆肥は土壌で長く続き、緑色の肥料よりも空気に戻る炭素が少なくなります。
イギリスの土壌協会認定株式会社が設定した基準を満たすことは、農民がビーガニック農業のために認定するための適切な手段です。 さらに、米国ニューヨーク州ストーンリッジに本拠を置く自然に栽培された認定は、ビーガニックな農業方法を使用し、有機農業からビーガニックな農業への回心に関するガイドラインを確立しています。 通信パスFO農民と消費者が知識を交換し、情報と好みを提供できるように、r veganic農業が確立され続けています。 より健康的な生活への欲求は、私たちの食べ物の健康で意識的な農業の多くの新しい道の成功を可能にしています。