どの食品が食物繊維の良い供給源ですか?

食物繊維はすべての動物にとって栄養の非常に重要な部分であり、私たちの多くはそれを十分に得ていません。適切な食物繊維がなければ、多くの人は消化器系の問題を経験し、心臓病、糖尿病、hemo、高コレステロールの対象となります。便秘に苦しむ多くの個人は、スツールをより大きく柔らかくするため、より多くの繊維を食べることで症状が安心していることに気付きます。多くの食品は食物繊維が多いため、混合された多様な食事を食べることにより、毎日食事中に推奨オンス(28グラム)の食物繊維を得ることができます。

食物繊維の2つのカテゴリがあります。不溶性の食物繊維は、まったく消化できない植物の部分で構成され、消化器系全体を動かし、スツールを膨らませるのに役立ちます。不溶性繊維は、腸が体を通り抜けるときにきれいに清掃し、健康で蓄積されないようにするのに役立ちます。可溶性の食物繊維ターン消化されているときにゲルのような物質にsであり、血液コレステロールとグルコースのレベルを下げるのに役立ちます。多くの糖尿病患者は、血糖値を制御するのに役立つため、不溶性繊維の摂取量を高く保とうとします。

植物源のみが食物繊維に使用でき、一部の植物は他の植物よりも優れたソースです。最も利益を得るためには、肌には他の重要な栄養素とともに最も繊維が含まれていることが多いため、植物や果物全体を食べることが重要です。大量に加工された穀物や皮をむいた果物ではなく、可能であれば全粒穀物と果物を食べてみてください。全粒穀物は鈍くて退屈な味を味わう必要はありません。さまざまな調味料で食べるか、スープやサラダなどの料理に取り入れてみてください。健康食品は伝統的に当たり障りのない味に関連していますが、そうである必要はありません。多くの料理は高繊維で作ることができますが、それでもおいしい形で作ることができます。

穀物小麦、ライ麦、オート麦、そば、キビ、米、ソルガムのように、特に全体を食べると、高レベルの繊維があります。豆、レンズ豆、スプリットエンドウ豆などのマメ科植物も繊維の優れた供給源であり、さまざまな方法で食べることができます。乾燥した果物と一緒に食用の肌を備えたフルーツ全体にはたくさんの繊維が含まれているため、ブロッコリー、ケール、フードのような緑の葉の野菜も、カボチャ、ドングリ、スパゲッティなどのスカッシュがあります。最後に、多くのナッツにも有用な食物繊維があり、忙しい日に外出先で食べることができます。

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