Welche Lebensmittel sind gute Quellen für diätetische Ballaststoffe?

diätetische Ballaststoffe sind für alle Tiere ein sehr wichtiger Bestandteil der Ernährung, und viele von uns bekommen nicht annähernd genug davon. Ohne angemessene Ballaststoffe haben viele Menschen Verdauungsprobleme und unterliegen mehr Herzerkrankungen, Diabetes, Hämorrhoiden und hohem Cholesterinspiegel. Viele Personen, die an Verstopfung leiden, finden ihre Symptome, die durch das Essen von mehr Ballaststoffen erleichtert werden, da es Stühle größer und weicher macht. Viele Lebensmittel haben eine hohe diätetische Ballaststoffe. Wenn Sie sicherstellen, dass Sie eine gemischte und abwechslungsreiche Ernährung essen, können Sie täglich die empfohlene Unze (28 Gramm) von Ballaststoffen in Ihrer Ernährung erhalten. Unlösliche diätetische Ballaststoffe bestehen aus den Teilen von Pflanzen, die überhaupt nicht verdaut werden können, das Ganze durch das Verdauungssystem und den Stuhl beitragen. Unlösliche Ballaststoffe hilft auch dabei, den Darm sauber zu kratzen, wenn sie sich durch den Körper bewegt und sie gesund und frei von Aufbau hält. Lösliche diätetische FaserwendeS in ein gelähnliches Substanz, wenn sie verdaut wird, und hilft, den Cholesterinspiegel und den Glukosespiegel des Blutes zu senken. Viele Diabetiker versuchen, ihre Aufnahme von unlöslichen Fasern hoch zu halten, da es hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Nur Pflanzenquellen können für Ballaststoffe verwendet werden, und einige Pflanzen sind bessere Quellen als andere. Um den größten Nutzen zu erzielen, ist es wichtig, Pflanzen und Früchte ganz zu essen, da die Haut häufig die meisten Ballaststoffe zusammen mit anderen lebenswichtigen Nährstoffen enthält. Versuchen Sie, nach Möglichkeit Vollkornprodukte und Früchte zu essen, anstatt stark verarbeitete Körner und geschälte Früchte. Vollkornprodukte müssen nicht stumpf und langweilig schmecken; Versuchen Sie, sie mit einer Vielzahl von Gewürzen zu essen, oder integrieren Sie sie in Gerichte wie Suppen und Salate. Während das Gesundheitsfutter traditionell mit langweiligen Aromen verbunden ist, muss es nicht sein, und es können viele Gerichte in einer hohen Faser, aber immer noch köstlich gemacht werden.

KörnerWie Weizen, Roggen, Hafer, Buchweizen, Hirse, Reis und Sorghum haben alle hohe Ballaststoffe, besonders wenn sie ganz gegessen werden. Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, geteilte Erbsen und andere sind ebenfalls großartige Faserquellen und können auf vielfältige Weise gegessen werden. Ganze Früchte mit essbaren Häuten und getrocknetem Obst enthalten viel Ballaststoffe, ebenso wie ein grünes Blattgemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Chard sowie Kürbisse wie Kürbis, Eichel und Spaghetti. Schließlich haben viele Nüsse auch nützliche diätetische Ballaststoffe und können an einem anstrengenden Tag unterwegs gegessen werden.