식이 칼로리는 어떻게 계산됩니까?

칼로리는 과학적 측정으로, 단위로 생성 된 에너지를 결정하는 데 사용됩니다. 식이 칼로리는 음식의 에너지 생산량을 측정하는 데 사용되며 신체가 성공적으로 태울 수있는 음식의 일일 한계를 설정하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식이 칼로리는 1000 개의 작은 칼로리와 같으며, 1 킬로그램의 1 킬로그램 C (1.8 ° F)의 온도를 높일 것입니다.

칼로리 측정은 1824 년에 Nicolas Clement라는 프랑스 물리학 자에 의해 처음 결정되었습니다. 미국의 대중적 사용에도 불구하고 미국의 대중적 사용에도 불구하고, 미국 에너지는 종종 대중적으로 대중적으로 사용됩니다. 줄스. 칼로리는 4.1868 킬로 줄 레스와 같습니다.

식이 칼로리는 종종 열량계의 에너지 출력을 측정하여 처음에 결정됩니다. 반응 및 폭탄 칼로리 미터에서, 절연 용기는 포함 된 에너지 반응을 만드는 화학 공정을 유발하는 데 사용됩니다.ER 시간. 칼로리의 양은 열 출력과 사용 시간을 계산하여 측정됩니다. X- 선 및 열 손실 버전을 포함하여 몇 가지 품종의 열량계가 있습니다. 측정 방법은 다르지만, 특정 샘플의 결과 계산은 어떤 종류의 열량계가 사용되는지에 관계없이 거의 동일합니다.

Atwater 시스템은 음식의식이 칼로리를 계산하는 또 다른 방법입니다. 영양소는 그램 당 특정 칼로리 값을 갖는 경향이 있으며, 이는 종종 칼로리 정보를 얻는 데 사용됩니다. 예를 들어, 탄수화물과 단백질은 모두 그램 당 약 4 칼로리를 가지고 있고, 지방은 그램 당 9 칼로리를 가지고 있습니다. 이러한 전환을 보여주는 포장 식품이 보이면 음식의식이 칼로리는 전통적인 열량 미터가 아닌 Atwater 시스템을 사용하여 계산되었을 것입니다.

불행히도, atwater 시스템은 FA입니다R에서 R. 일부 탄수화물에는 신체에 의해 소화 될 수없는 불용성 섬유가 들어있어 칼로리 계산에 필요한 조정이 필요합니다. 비평가들은식이 칼로리를 측정하는 atwater 시스템이 너무 일반적이며 모든 개별 샘플에 맞는 칼로리를 제공하지는 않을 것이라고 주장합니다.

식이 칼로리에 대한 이해는 지속 가능한식이 요법을 포함하는 것을 결정하는 데 중요합니다. 일반적으로 근처에있는 음식을 먹고 종종 필요한 영양에 끌리는 동물과 달리 인간은 영양과 에너지를 제공하기 위해 완전히 불필요한 다양한 물질을 소비 할 수 있습니다. 21 세기에 비만 비율이 급증함에 따라 많은 사람들이 신체를 유지하고 올바른 수준의 에너지를 제공하기에 충분한 음식이나 올바른 음식을 구성하는 것이 무엇인지 이해하지 못한다는 것은 분명합니다. 음식의식이 칼로리의 양을 결정하는 것은 전류를 기준으로 소비 해야하는 올바른 음식의 양을 결정하는 첫 번째 단계입니다.체중, 활동 수준 및 건강 상태. 이제 그 어느 때보 다 인간의 건강을 보장하기 위해서는 atwater 시스템과 열량 측정기에 의한식이 칼로리의 올바른 계산이 필요합니다.