술집과 그릴에서 음식이 얼마나 건강합니까?

본질적으로, 바에서 제공되는 대부분의 음식은 고객이 기대하는 것만 큼 건강합니다. 모짜렐라 스틱과 박제 감자 피부와 같은 인기있는 전채는 완전히 천연 성분을 가질 수 있지만 일반적으로 전통적으로 건강에 해로운 방식으로 준비됩니다. 포화 지방이 자연적으로 높은 유제품 제품인 모짜렐라 치즈 스트립은 양념 빵 부스러기로 준설되고 기름에 튀겨진다. 짠 마리 나라 소스와 다른 가공 된 딥과 함께 종종 튀긴 모짜렐라 스틱의 단일 서빙은 지방과 나트륨의 총 권장 일일 허용량을 쉽게 초과 할 수 있습니다.

박제 감자 스킨은 바와 그릴에 제공되는 또 다른 좋아하는 전채 요리이지만 건강에 의존적이지 않습니다. 준비는 구운 감자를 반으로 갈라 놓고 건강에 좋은 감자 내부의 대부분을 퍼내어 껍질을 형성하는 것으로 시작합니다. 이 껍질은 기름에 깊이 튀겨져 건강에 해로운 트랜스 지방 ACI를 추가 할 수 있습니다.믹스에 DS. 그런 다음 다양한 치즈와 고기를 감자 껍질에 첨가 한 다음 도롱뇽 육계 아래에서 녹입니다. 사워 크림 덩어리를 첨가하면 건강에 해로운 바와 그릴 음식을 다른 건강에 담긴 감자 피부를 만드는 데 도움이됩니다.

이것은 막대와 그릴에서 준비된 모든 음식이 본질적으로 건강에 좋지 않다는 것을 암시하는 것은 아닙니다. 많은 바와 그릴은 그린 샐러드와 같은 더 건강한 대안을 제공하며, 생선 및 닭고기와 같은 leaner 앙트레는 구이 나 베이킹과 같은 더 건강한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 펍 그럽을 제공하는 바와 그릴은 종종 건강한 식습관이 우선 순위가 높지 않은 인구 통계를 제공하지만 가능한 한 건강하게 먹으려 고 노력하는 사람들에게 적합한 제품이있을 수 있습니다.

음식이 바와 그릴에 걱정되는 양날의 칼도 있습니다. 많은 스낵 식품과 전채는 알코올 및 기타 Bevera의 더 많은 판매를 장려하도록 설계되었습니다.ges. 이것은 "행복한 시간"동안 제공되는 무료 음식이 희망만큼 자유롭지 않을 수 있음을 의미합니다. 바 소유자는 종종 목 마른 고객을 만들기 위해 팝콘, 절인 계란, 프레즐 및 견과류와 같은 무료 짠 스낵을 배에 넣습니다. 역사상 어느 시점에서 바텐더는 심지어 튀김 계란이 알코올에 대한 강한 갈증을 유발하기 때문에 주로 고객에게 캐비어 캔을 제공했습니다.

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