붉은 고기를 먹는 것이 건강에 좋지 않습니까?

일반적으로 쇠고기, 돼지 고기, 양고기 및 양고기 제품으로 간주되는

붉은 고기는 영양 혜택을 제공하지만 붉은 고기를 먹으면 건강 문제가 발생합니다. 린 컷과 고기 요리를 올바르게 선택하면 이러한 우려가 상쇄 될 수 있습니다. 잔디는 곡물짜리 제품보다 개인과 환경 모두에 더 건강 할 수 있습니다.

붉은 고기를 섭취하면 많은 영양 이점이 있습니다. 그것은 단백질의 우수한 공급원이며, 식물성 단백질보다 소화성이 높은 모든 필수 아미노산을 공급합니다. 붉은 고기는 또한 동물성 제품에서만 구할 수 있으며 적혈구와 신경 건강의 핵심입니다.

붉은 고기는 또한 아연, 셀레늄 및 철의 풍부한 공급원입니다. 아연은 면역 체계를 돕고 일부 상황에서는 상처 치유 및 설사를 단축시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 셀레늄은 면역계와 갑상선 기능에 사용되며 항산화 제입니다. 철제는 t에서 도움이됩니다혈액에서 산소를 낭비하고 철분이 낮은 수준의 철분은 피곤함을 유발할 수 있습니다.

붉은 고기, 특히 마른 컷을 먹으면 체중 관리를받는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 단백질과 지방을 결합하기 때문에 자리 잡은 음식입니다. 붉은 고기를 먹는 사람들은 배가 덜 느껴질 수 있습니다.

붉은 육류는 많은 영양 혜택을 제공하지만 붉은 육류의 건강 위험에는 심장병, 유방암 및 대장암의 위험이 포함될 수 있습니다. 일반적으로 소시지 및 베이컨과 같은 가공 고기를 피하는 것이 가장 좋습니다. 이것들은 많은 양의 소금과 아질산염을 함유하는 경향이 있으며, 이는 건강을 손상시킬 수 있습니다.

고기 요리 방법은 건강 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 일반적으로 붉은 고기를 과도하게 익히지 않고 굽는 것을 피하는 것이 좋습니다. 덜 익힌 고기에는 기생충이 들어있을 수 있습니다. 과도하게 익히고 구운 고기에는 발암 물질이 포함될 수 있습니다.

붉은 고기와 건강을 고려할 때 또 다른 요인동물이 곡물인지 잔디를 먹었는지 여부입니다. 잔디 먹이 동물의 고기는 오메가 -3 대 오메가 -6 필수 지방산의 더 유리한 비율을 가지고 있습니다. 잔디 먹이 동물은 먹는 것이 더 건강 할뿐만 아니라 종종 더 나은 삶의 질을 가지고 있습니다. 잔디 먹이는 더 환경 적으로 지속 가능할 수 있습니다.

많은 정부는 그들이 느끼는 붉은 고기의 양이 건강한 식단에 안전하게 포함될 수 있다고 제안합니다. 금액은 국가마다 다르지만 일주일에 여러 부분은 일반적으로 허용됩니다. 붉은 고기를 섭취하는 것을 포함하는 사람들은 잔디 먹이 동물의 린너 컷을 선택하고 먹기 전에 눈에 보이는 지방을 다듬기를 원할 수도 있습니다.