헛간 케이크 란 무엇입니까?

Barm Cake는 놀라운 양의 의미를 가진 특이한 용어입니다. 영국에서는 햄버거 롤빵과 비슷한 빵 롤 용어로, 종종 감자 튀김과 소시지로 가득합니다. 아일랜드에서 Barm Cakes는 전통적인 할로윈 디저트 인 Barm Brack의 대체 용어입니다. Barm Cake는 또한 "수학에 관해서는 Barm Cake입니다."에서와 같이 어리 석거나 바보 같은 사람을 언급하기 위해 속어로 사용되었습니다.

Barm Cake의 속어 사용은 불확실하지만 아마도 영국 롤의 부드러움에 대한 언급 일 것입니다. Barm 케이크의 단순한 평범함은 Simpleton과 같은 어리 석음에 대한 다른 영국의 속어와 관련이있을 수 있습니다. 어쨌든,이 용어는 다른 사람들을 모욕하는 사람들에게 이해하지 못하는 방식으로 모호한 속어의 훌륭한 속어입니다.

영국의 용어 사용은 평범하고 부드러운 롤을 말하며, 보통 베이킹 전에 밀가루를 얹습니다. 원래 이름은 풍성한 바름 누비에서 나왔습니다. Barm은 Ferme 동안 만들어졌습니다효모의 ntation, 종종 에일 또는 라거를 만드는 과정에서. 액체의 상단에서 긁힐 때, Barm은 종종 홉과 결합되었고 원래 Barm 빵의 효모 제로 사용되었습니다. 오늘날 대부분의 헛간 케이크는 일반 효모로 만들어졌으며 종종 생선 및 칩 상점에서 칩 바름으로 발견됩니다.

아일랜드 버전의 Barm Cakes는 상당히 재미 있고 고대 미신에 붙어 있습니다. 일반적으로 알려진 바와 같이 Barm Brack은 전통적으로 할로윈에 제공되는 과일과 향신료 케이크입니다. 일반적으로 결혼 반지는 케이크에 무작위로 구워집니다. 반지가있는 바름 괄호 한 조각을 얻는 사람은 다음에 결혼 할 사람이거나 적어도 다음 할로윈과 결혼 할 것이라고합니다.

다음에 으스스한 축하 행사를 위해 아일랜드 헛간 케이크를 만들기 위해 전형적인 레시피는 술탄, 건포도, 설탕에 절인 감귤 껍질 및 육두구가 간단한 계란과 효모 반죽에 섞여 있습니다. 박약 1 시간 동안 높은 열에서. 전통적인 반지를 포함 시키려면 손님에게 먹기 전에 슬라이스를 확인하도록 경고하십시오! 치아를 부러 뜨리거나 작은 고리를 삼키는 것은 쉽습니다.