Was sind Barm Cakes?
Barm Cake ist ein ungewöhnlicher Begriff mit einer überraschenden Menge an Bedeutungen. In England ist es ein Begriff für eine Brötchen, die einem Hamburgerbrötchen ähnelt, das oft mit Pommes Frites und Wurst gefüllt ist. In Irland sind Barm Cakes ein alternativer Begriff für Barm Brack, ein traditionelles Halloween -Dessert. Barm Cake hat auch im Slang verwendet, um sich auf eine dumme oder idiotische Person zu beziehen, wie in "Ich bin so ein Barmkuchen, wenn es um Mathematik geht". Die einfache Ebene von Barm Cakes kann sich auf andere britische Slang -Begriffe für Dummheit wie Simpleton beziehen. In jedem Fall ist dieser Begriff ein ausgezeichnetes Stück dunkeles Slang für diejenigen, die es genießen, andere auf eine Weise zu beleidigen, die sie wahrscheinlich nicht verstehen werden.
Die britische Verwendung des Begriffs bezieht sich auf eine einfache, weiche Rolle, die normalerweise vor dem Backen mit Mehl belegt ist. Ursprünglich stammte sein Name aus dem stark verblüfften Barm-Sauerteig. Barm wird während Ferme erstelltNtation von Hefe, oft während des Prozesses der Herstellung von Ale oder Lager. Wenn Barm von der Oberseite der Flüssigkeit abgekratzt wurde, wurde er oft mit Hopfen kombiniert und ursprünglich als Hefe -Agent in Barmbrot verwendet. Heutzutage werden die meisten Barmkuchen aus regelmäßiger Hefe hergestellt und werden oft in Fisch- und Chip -Läden als Chip -Binde gefunden.
Die irische Version von Barm Cakes macht wesentlich mehr Spaß und ist an einen alten Aberglauben gebunden. Barm Brack ist, wie es allgemein bekannt ist, ein Frucht- und Gewürzkuchen, der traditionell an Halloween serviert wird. Normalerweise wird ein Ehering zufällig in den Kuchen gebacken. Wer auch immer das Stück Barm Brack mit dem Ring bekommt, soll die nächste Person sein, die heiratet oder zumindest vom nächsten Halloween verheiratet sein kann.
Um irische Barmkuchen für Ihre nächste gruselige Feier zu machen, erfordert das typische Rezept Sultanien, Rosinen, kandierte Zitrusschale und Muskatnuss in einen einfachen Eier und Hefeteig. BakE bei einer hohen Hitze für ungefähr eine Stunde. Wenn Sie den traditionellen Ring einbeziehen, warnen Sie Ihre Gäste, ihre Scheiben vor dem Essen zu überprüfen! Es ist leicht, einen Zahn zu brechen oder einen kleinen Ring zu schlucken, was den Gedanken, innerhalb des Jahres zu heiraten, unangenehm ruinieren wird.