초콜릿 호박 머핀은 무엇입니까?

전통적으로, 초콜릿 호박 머핀은 호박 퓨레가 반죽에 섞여 초콜릿 칩을 섞은 머핀입니다. 일부 초콜릿 호박 머핀은 호박과 초콜릿 반죽을 결합하여 대리석 효과를 만듭니다. 이 구운 제품은 가을에, 특히 할로윈 주변에서 인기가 있습니다. 블랙 초콜릿과 오렌지 호박은 또한이 머핀에 전통적인 할로윈 색상을 제공합니다.

대부분의 초콜릿 호박 머핀 레시피는 미지의 머핀 반죽으로 시작합니다. 많은 양의 호박 퓨레는 대부분의 맛을 더할뿐만 아니라 반죽 밀도와 수분을 제공합니다. 이러한 이유로 대부분의 초콜릿 호박 머핀은 버터 나 기름이 많이 필요하지 않기 때문에 지방이 적습니다. 호박 퓨레에는 또한 건강한 신체 기능에 필요한 다양한 비타민, 미네랄 및 섬유질이 포함되어 있습니다.

초콜릿 호박 머핀에 초콜릿을 추가 할 때 베이커는 일반적으로 세 가지 선택이 있습니다. 어떤 사람들은 간단하게 선택합니다초콜릿 칩이나 조각을 호박 반죽에 저어줍니다. 다른 사람들은 초콜릿 반죽을 만들고 대리석 머핀을 위해 두 사람을 부드럽게 접는 것을 선호합니다. 세 번째 옵션은 특히 퇴폐적 인 디저트 머핀에 타자와 초콜릿 칩을 모두 사용하는 것입니다. 베이커가 초콜릿 반죽에 사과 소스 또는 호박 퓨레를 사용하고 다크 초콜릿 코코아 파우더 및 칩을 사용하는 경우이 세 번째 옵션조차도 지방이 낮을 수 있습니다.

마블 타자는 연습을 할 수 있습니다. 머핀의 경우 빵을 쏟아지는 스파우트와 그릇을 혼합하여 빵 굽는 사람이 배터를 별도로 만드는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 빵 굽는 사람은 각 반죽을 머핀 컵에 약간 붓고 이쑤시개 나 얇은 나이프와 함께 부드럽게 소용돌이 치야합니다. 대리석 초콜릿 호박 머핀에 초콜릿 칩을 추가하는 사람들은 일반적으로 칩을 각 머핀 컵에 따로 뿌려 반죽을 섞을 때 섞어야합니다.

초콜릿호박 레시피는 호박 맛을 끄는 데 도움이되는 호박 파이 향신료 믹스, 계피 또는 기타 향신료를 요구합니다. 머핀이 호박처럼 맛볼 수있는 다른 성분에는 바닐라 추출물 몇 방울, 헤이즐넛, 바삭 바삭한 계피 사탕 및 카라멜 칩이 포함됩니다. 밀 가루는 또한 초콜릿 호박 머핀의 흰 밀가루를 맛있고 건강하게 대체 할 수 있으며 밀의 영양은 종종 호박과 같은 미묘한 맛을 강조합니다.

할로윈 테마 초콜릿 호박 머핀은 홀리데이 파티 스프레드에 축제적이고 재미있는 추가가 될 수 있습니다. 베이커에는 소형 땅콩 버터 컵, 사탕 옥수수 및 머핀에 카라멜 용융물이 포함되어 각각을 자체 치료 가방으로 바꿀 수 있습니다. 사탕 옥수수와 초콜릿 감초 줄을 사용하는 장식은 또한 각 머핀 위에 할로윈 잭 오 랜턴 얼굴을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.