젓가락은 무엇입니까?

젓가락은 아시아, 특히 중국, 한국, 일본 및 태국에서 널리 사용되는 식기입니다. 그들은 소유자와 의도 된 용도에 따라 뼈, 금속, 목재, 제이드 또는 상아로 만들 수있는 두 개의 막대기의 형태를 취합니다. 젓가락은 수십억의 사람들이 사용하며 아마도 중국의 상 왕조에서 1766-1122 년 전부터 시작되었을 것입니다. 이 도구를 올바르게 사용하려면 약간의 연습이 필요하며, 그것들을 사용하는 각 문화는 식기기구를 둘러싼 고유 한 전통과 미신이 있습니다. 이들은 문화에서 가짜 pas를 ​​피하기 위해 따라야한다. 일반적으로 사용하는 모든 국가는 공동 서빙기구 및 요리를위한 추가 대형기구와 함께 다양한 손으로 다양한 크기의 젓가락을 먹습니다. 먹는 데 사용되는 사람들은 상당히 관상 일 수 있습니다.공동 및 요리 유형은 일반적으로 소유자에게 개인화되어 있습니다. 일본 품종이 사업 종료에 지적되지만 대부분의 아시아 국가에서 무딘 젓가락이 널리 퍼져 있습니다.

영어 이름은 Pidgin 단어 인“Chop”에서 나온 것입니다. 그것은“빠른 것”, kuai-tzu 에 대한 중국어 단어에서 파생되었습니다. 스틱은 일반적으로 오른손의 엄지 손가락과 집게 손가락 사이에 고정되며 복잡한 일련의 규칙이 사용을 지배합니다. 일반적으로 먹는 사람은 절대로 젓가락을 장난감으로 사용하거나 접시 나 그릇을 옮기거나 개인 요리와 함께 공동 요리를 먹는 데 사용해서는 안됩니다. 또한 젓가락을 사용하여주의를 기울여 접시를이기는 것은 무례한 것으로 간주되며, 죽음의 중국 상징 인 젓가락을 건너는 것은 행운입니다.

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젓가락 사용과 관련된 많은 금기 사항도 죽음과 장례식 의식과 관련이 있습니다. 예를 들어, 식당불교 장례식 후에 화장 된 뼈가 ​​처리되는 방법이기 때문에 음식을 서로 직접 전달해서는 안됩니다. 일본에서는 젓가락이 장례식 향과 비슷하기 때문에 하늘을 향한 음식 한 그릇에 갇히지 않아야합니다. 함께 먹을 공동체를 사용하지 않는 것과 같은 다른 금기는 상식 감염 관리와 관련이 있습니다.

각 국가에는 일반 테이블 매너와 관련된 제한이 있습니다. 예를 들어, 중국에서는 쌀 그릇을 집어 들고 젓가락을 사용하여 쌀을 입에 넣는 것이 전통적입니다. 한국에서는 이것은 매우 열악한 방식으로 간주되며 눈살을 찌푸릴 것입니다. 다른 나라에서 손님으로 식사 할 때 일반적으로, 호스트가 설정 한 리드를 따르고, 부주의 한 범죄를 일으키는 경우 즉시 사과하십시오.

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