Was sind Stäbchen?
Essstäbchen essen Utensilien, die in Asien, insbesondere in China, Korea, Japan und Thailand, weit verbreitet sind. Sie haben die Form von zwei Stöcken, die je nach Eigentümer und beabsichtigter Verwendung aus Knochen, Metall, Holz, Jade oder Elfenbein hergestellt werden können. Essstäbchen werden von Milliarden von Menschen verwendet und stammen wahrscheinlich während der Shang-Dynastie in China zwischen 1766 und 1122 Jahren vor der gemeinsamen Ära. Die richtige Verwendung dieses Tools erfordert eine gewisse Praxis, und jede Kultur, die sie nutzt, hat ihre eigenen Traditionen und Aberglauben, die die Ess -Utensilien umgehen. Diese sollten in der Kultur befolgt werden, um ein faux pas zu vermeiden. In der Regel machen alle Länder, die sie verwenden, mit dem Essen von Essstäbchen in verschiedenen Größen für verschiedene Hände, zusammen mit kommunalen Servierutensilien und extra großen zum Kochen. Die für das Essen verwendeten können ziemlich dekorativ sein,und sind normalerweise für den Besitzer personalisiert, während Gemeinschafts- und Kochtypen schlichter sind. In den meisten asiatischen Ländern sind in den meisten asiatischen Ländern weit verbreitet, obwohl japanische Sorten auf die Geschäftsende hingewiesen werden.
Der englische Name stammt aus dem Pidgin -Wort "Chop", was "schnell" bedeutet. Es leitet sich vom chinesischen Wort für „schnelle“ ab, kuai-tzu . Die Stöcke werden typischerweise zwischen Daumen und Zeigefinger der rechten Hand gehalten, und eine komplexe Reihe von Regeln regelt ihre Verwendung. In der Regel sollten Eaters niemals mit ihren Essstäbchen spielen, sie mit ihnen Teller oder Schalen bewegen oder aus Gemeinschaftsgerichten mit persönlichen Essen essen. Außerdem wird es als unhöflich angesehen, einen Teller für Aufmerksamkeit mit Stäbchen zu schlagen, und es ist Pech, sie zu überqueren, ein chinesisches Symbol für den Tod.
Viele der mit dem Stäbchen verwendeten Tabus sind ebenfalls mit Tod und Bestattungsritualen verbunden. Zum Beispiel GästeSollte niemals Lebensmittel mit ihnen direkt aneinander weitergeben, denn so werden eingeäscherte Knochen nach einer buddhistischen Beerdigung behandelt. In Japan sollten die Essstäbchen niemals in eine Schüssel mit Lebensmitteln in den Himmel stecken, da dies dem Beerdigungsbewegungsangebot ähnelt. Andere Tabus, wie z.
Jede Nation hat auch Einschränkungen im Zusammenhang mit allgemeinen Manieren. In China ist es beispielsweise konventionell, eine Reisschüssel aufzunehmen und Essstäbchen zu verwenden, um Reis in den Mund zu schaufeln. In Korea gilt dies als sehr arme Manieren und wird verpönt. Befolgen Sie in der Regel, wenn Sie als Gast in einer anderen Nation essen, der von Ihren Gastgebern festgelegten Führung und entschuldigen