크림 치즈 컵 케이크 란 무엇입니까?

크림 치즈 컵 케이크는 반죽, 충전 또는 설탕에 크림 치즈를 곁들인 작은 케이크입니다. 그들은 보통 2 인치 (5 센티미터)와 4 인치 (10 센티미터) 사이의 측정이지만, 미니어처 컵 케이크는 직경이 1 인치 (2.5 센티미터)만큼 작을 수 있습니다. 크림 치즈는 많은 케이크 레시피의 단맛을 보완하는 풍부하고 타르트 요소를 제공합니다. 모든 레시피에 실제 크림 치즈가 포함 된 것은 아니지만 이러한 유형의 컵 케이크와 함께 종종 수반되는 여러 가지 맛이 있습니다. 또한 크림 치즈 맛을 사용하는 다른 특수 품종이 존재합니다.

크림 치즈로 만든 컵 케이크에는 케이크 자체에 치즈 케이크 혼합물이 포함되어있을 수 있습니다. 이 혼합물은 계란, 설탕 및 바닐라와 같은 향료제를 사용하여 푹신한 최종 제품을 생산합니다. 베이커는 케이크 반죽을 통해 크림 치즈를 소용돌이 치거나 충전으로 사용하거나 베이킹 전에 컵 케이크 상단에 크림 치즈 층을 넣을 수 있습니다.

t에 대한 몇 가지 레시피 만 있습니다그의 간식에는 일반 크림 치즈가 포함됩니다. 대부분의 크림 치즈 컵 케이크는 자체를 사용하지 않고 치즈에 설탕, 계란, 향료 또는 기타 유제품을 첨가합니다. 크림 치즈를 혼자 사용하면 베이커는 종종 컵 케이크의 상단으로 눌러 잼, 과일 또는 다른 강하게 맛이 좋은 성분으로 얹습니다. 이것은 대비를 제공하고 크림 치즈 맛이 더 섬세한 케이크를 압도하는 것을 방지합니다.

컵 케이크의 크림 치즈와 결합 된 일반적인 맛에는 초콜릿, 호박, 딸기 및 기타 과일, 바닐라가 있습니다. 덜 일반적인 추가로는 커피, jalapeño 고추 및 구아바와 같은 이국적인 과일이 있습니다. 신선한 과일은 컵 케이크가 완성 된 후에 적용될 때 가장 잘 작동합니다. 오븐에서 울기 때문입니다. 과일을 요리해야 할 때 베이커는 종종 잼, 보존 또는 시럽을 사용합니다.

일부 베이커는 크림 CH를 포함하는 크림 치즈 컵 케이크를 만듭니다.설탕 프로스팅에서만 eese는 바닐라 맛이납니다. 그것은 빨간 벨벳, 초콜릿 및 당근 케이크와 동행하는 경향이 있지만 강한 맛으로 모든 종류의 케이크에 사용할 수 있습니다. 크림 치즈 프로스팅은 비교적 달콤하지만 버터 크림과 계란 흰색 설탕 프로스팅이 부족하다는 칙칙한 메모가 있습니다.

치즈 케이크 컵 케이크는 케이크 요소가 전혀없는 크림 치즈 컵 케이크 유형입니다. 이 미니저 치즈 케이크는 일반 컵 케이크와 같은 팬 또는 개별 Ramekins에서 요리 할 수 ​​있습니다. 그들은 종종 균열이나 일관되지 않은 질감을 방지하기 위해 수조가 필요합니다. 일부 치즈 케이크 스타일의 크림 치즈 컵 케이크에는 치즈 케이크 부분 내부에 과일 또는 초콜릿 조각이 추가되어 풍미 요소가 추가됩니다.

크림 치즈는 고지방 성분이기 때문에 대부분의 컵 케이크는 에너지 밀도입니다. 일부 레시피는 저지방 크림 치즈를 사용하여 컵 케이크를 더 건강하게 만듭니다. 그러나 대부분의 컵 케이크의 계란, 버터 및 기름은 지방이 많고 칼로리가됩니다. 비건 채식인과 유제품 감도를 가진 사람들ivities는 콩으로 만든 전통적인 유제품 크림 치즈를 대체 할 수 있습니다.