저탄수화물 빵은 무엇입니까?

저탄수화물 빵은 저탄수화물 성분으로 만들어져 탄수화물식이 요법 감소와 호환됩니다. 표준 덩어리 빵, 빠른 빵 및 플랫 브레드를 포함하여 여러 가지 유형의 저탄수화물 빵이 있습니다. 일부 회사는 또한 저녁 식사 롤, 베이글 및 샌드위치 빵과 같은 전문 저탄수화물 빵을 만듭니다. 이 빵에는 일반적으로 탄수화물이 상대적으로 낮고 설탕을 함유하지 않는 밀가루가 포함됩니다. 일부 주요 식료품 점은 그들을 가지고 다니고 많은 전문 빵집은 냉동 저탄수화물 빵을 고객에게 직접 배송 할 것입니다.

체중 감량 욕구로 인해 탄수화물 섭취를 제한 해야하는 개인은 종종 혈당을 통제해야하기 때문에 빵을 먹어야한다는 것을 알게되기 때문에 탄수화물 섭취를 제한 해야하는 개인은 빵을 먹어야합니다. 빵은 많은 세계 요리의 필수 요소이며 종종 샌드위치 및 랩과 같은 다양한 종류의 먹기 쉬운 편리한 음식에 사용됩니다. 대부분의 빵은 만들어졌습니다밀과 옥수수와 같은 고 탄수화물 곡물, 탄수화물 섭취를 조절 해야하는 사람들은 일반적으로 식단에서 빵을 제거하거나 크게 줄여야합니다. 이것은 일반적으로 다이어트 사람들이 칼과 포크로 대부분의 식사를 먹거나 상추 잎을 사용하여 샌드위치 충전물이나 햄버거를 감싸기 위해 쉽게 먹습니다. 이 다이어트 자들의 좌절로 인해 요리사와 기업은 조절 된 탄수화물 다이어트와 호환되는 저탄수화물 빵을 생산하게되었습니다.

이 빵을 만드는 데 사용되는 레시피는 다양하지만 많은 사람들이 다양한 유형의 밀가루의 조합에 의존하며, 그 중 다수는 섬유질이 매우 높으며 고 섬유질 빵이 일관성을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질은 탄수화물이지만 일반적으로 혈당에 영향을 미치지 않으므로식이 요원은 빵의 총 탄수화물 수에서 섬유 그램을 빼낼 수 있습니다. 일부 베이커는 w간장, 코코넛 또는 견과류 가루로 맛있는 빵을 생산합니다. 탄수화물 수가 훨씬 낮아지면 일부 베이커는 표준 밀가루를 완전히 제거하고 코코넛이나 아몬드 가루에서 Quickbreads를 굽습니다. 이 빵은 맛있을 수 있지만, 종종 다소 부서지기 쉽고 샌드위치에 사용될 때 잘 견딜 수 없습니다.

저탄수화물 다이어트 커뮤니티에는이 빵의 품질과 저탄수화물식이에서 적절한 사용에 대한 논란이있었습니다. 저탄수화물 빵 소비자는 영양 레이블과 준비된 음식에 대한 자체 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들은 저탄수화물 빵에도 매우 민감하고 체중 감량 또는 혈당 수치를 유지하는 동안 계속 사용할 수 없다는 것을 알 수 있습니다.

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