제과 자의 설탕에 어떤 용도가 있습니까?

제과 자의 설탕에는 광범위한 용도가있어 집 주변을 유지하는 것이 유용합니다. 또한“가루 설탕”또는“착빙 설탕”으로 표시된 제과 자의 설탕을 찾을 수도 있습니다. 설탕의 세 가지 스타일 모두 동일합니다. 차이점은 요리보다는 지역적입니다. 또한 대부분의 제과 자의 설탕에는 옥수수 전분과 같은 첨가제가 있으며, 이는 덩어리를 막기 위해 설계되었습니다. 때때로 이러한 첨가제는 예상치 못한 일이며, 알레르기가 있는지 또는식이 제한이있는 사람들을 위해 요리 중인지 확인하고 싶을 수도 있습니다.

제과기 설탕은 매우 미세한 가루로 분쇄 된 설탕의 한 종류입니다. 지팡이 또는 사탕무 설탕으로 만들 수 있습니다. 비트 설탕은 설탕이 너무 정제되어 지팡이와 비트 설탕의 미묘한 차이가 눈에 띄지 않기 때문에 제과 자 설탕의 일반적인 선택입니다.

제과 자 설탕의 주요 장점은 미세한 곡물로, 매우 quic을 용해시킬 수 있습니다.클라이. 일부 레시피는 가루 설탕을 위해 특별히 전화합니다. 빠르게 용해 된 설탕의 혜택을 받기 때문입니다. 착빙 설탕에는 종종 첨가제가 있기 때문에 일반 설탕을이 설탕으로 레시피로 대체하는 데주의를 기울여야합니다. 첨가제는 음식이 이상하게 수행 될 수 있으며 일부 구운 제품은 실제로 일반 설탕의 세분화 된 질감으로부터 혜택을받습니다.

제과 자의 설탕에 가장 잘 알려진 일반적인 용도 중 하나는 착빙입니다. 설탕은 버터와 향료로 구타를하여 빠르고 크림 같은 버터 프로스팅을 만들 수 있습니다. 또한 달걀 흰자위와 혼합되어 왕실 착빙을 만들거나 독특한 프로스팅을 위해 크림 치즈와 같은 이국적인 재료로 구타를 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 또한 짙은 설탕을 입지 않은 단맛의 힌트를 위해 향신료 케이크와 같은 구운 식품 위에 제과 자의 설탕을 먼지를 좋아합니다.

제과 자의 설탕일반 과립 설탕의 무게로 무너질 수 있습니다. 제과 자의 설탕은 머랭의 성분과 완벽하게 합쳐지며, 소량의 옥수수 전분은 실제로 머랭을지지하거나 울부 짖지 않도록 머랭을 지원하는 데 도움이됩니다. 이 설탕은 럼 볼과 송로 버섯과 같은 것들에도 사용됩니다.

제과 자의 설탕에는 디저트가 아닌 용도도 있습니다. 예를 들어, 설탕과 계피는 종종 B'stilla와 같은 중동 요리 및 Phyllo 반죽이 달린 다른 음식에 접시의 풍미를 꺼내는 경우가 종종 있습니다.

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