Sopapillas는 무엇입니까?

sopapillas는 뉴 멕시코에서 시작된 튀긴 생과자의 한 유형이지만 많은 남아메리카와 중앙 아메리카 튀긴 반죽과 관련이 있습니다. 라틴 아메리카 소피야는 뉴 멕시코 인과 다르며, 이는 한 요리를 기대하고 다른 요리를 얻는 식당에 혼란을 초래합니다. 뉴 멕시코 소파 빌라는 도넛처럼 튀길 때 튀길 수있는 특수 반죽을 만들어 베개와 같은 튀긴 생과자 퍼프입니다. 지역이나 취향에 따라 달콤하거나 맛있는 음식을 제공 할 수 있으며 뉴 멕시코 및 남서부 요리의 중요한 요소입니다. 라틴 아메리카 Sopapilla는 옥수수의 한 유형입니다.

“Sopapilla”라는 이름은 아마도 달콤한 튀김 반죽의 또 다른 용어 인 스페인 sopaipa 에서 유래 한 것입니다. 비슷한 페이스트에는 churros와 bunelos가 포함되어 있으며, 같은 방식으로 맛을 낸 경향이 있으며 달콤한 튀긴 반죽으로 만들어집니다. 달콤하게 만들었을 때, Sopapillas는 꿀이나 아니스 시럽으로 이슬비를 뿌리고 때로는 계피 수가에 굴립니다.아르 자형. 맛이 나면 Sopapillas는 콩, 지상 육류 또는 기타 성분으로 가득 차 있습니다. Sopapilla는 또한 꿀을 담그기 위해 평범한 음식을 먹을 수 있으며, Sopapillas는 추울 때 무겁고 기름기가 생기면 항상 뜨겁습니다.

Sopapilla는 아마도 라틴 아메리카와 스페인 전역과 다른 세계와 함께 일반적인 튀긴 튀김과 기름 담긴 빵과 관련이있을 것입니다. 대부분의 지역 요리사는 달콤하고 튀긴 페이스트리를 위해 심장에 부드러운 반점을 가지고 있으며, Sopapilla는 약 200 년 전에 뉴 멕시코에서 시작된 것으로 보이지만 남서부 전역에 빠르게 퍼져 나갔습니다. 멕시코의 일부 지역에서는 소파 빌라가 뉴 멕시코 스타일로 만들어졌지만 이름은 멕시코의 다른 지역에서 음식으로 인식되지는 않지만 엄청나게 다양한 요리를 가진 국가입니다.

라틴 아메리카에서 Sopapillas는 R에 따라 재로 구운 또는 튀긴 옥수수로 퍼져 있습니다.Egion. 일반적으로 라틴 아메리카 소피실라는 디저트 음식으로 제공되며 시럽이나 달콤한 과일로 이슬비가 나고 짠 화신에서도 발견 될 수 있습니다. 그들은 칠레에서 특히 인기가 있지만 다른 라틴 아메리카 국가의 길가에서도 발견 될 수 있습니다. 라틴 아메리카의 일부 지역에서는 옥수수 나 밀이 아닌 스쿼시 반죽으로 만들어지며, 이는 많은 소비자들이 열광하는 강하게 달콤하고 약간 캐러멜 화 된 맛을 빌려줍니다.

.