퀴 노아 샐러드를위한 최고의 아이디어는 무엇입니까?

작은 단백질로 가득 찬 씨앗 인 퀴 노아를 요리 한 사람은 다재다능하고 독창적 인 맛을 발견했습니다. 아미노산이 매우 높은 퀴 노아는 완전한 단백질이며, 대부분의 견과류 나 유제품과 결합되어야하기 때문에 곡물 중에는 드물다. 퀴 노아 샐러드는 첨가 된 단백질을 위해 고기, 생선 또는 두부뿐만 아니라 과일과 채소를 사용하여 만들 수 있습니다. 일부 가정 요리사는 요리 된 콩, 렌즈 콩 또는 견과류와 함께 퀴 노아 샐러드를 만드는 것을 좋아합니다.

홈 요리사가 퀴 노아 샐러드를 컴파일하기 전에, 작은 사람들을 올바르게 요리하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 그들은 자연적으로 사포닌으로 코팅되어 비누와 같은 맛이 약간 맛이납니다. 쓴 맛을 제거하기 위해 요리하기 전에 사포닌을 헹구고 소포닌은 식당과 다루고 싶어하는 완하제와 같은 특성을 가지고 있기 때문입니다. 헹굼 및 건조 후, 최고의 퀴 노아 맛은 드라이 로스팅에서 나옵니다.튀어 나올 때까지 씨앗을 터뜨린 다음 물이나 스톡을 요리 할 때까지

요리 된 퀴 노아가 식은 후에는 매우 간단한 샐러드를 깍둑 썰기 한 오이, 피망 및 절반 포도 토마토로 구성 할 수 있습니다. 페타 또는 블루 치즈와 칼라 마타 올리브는 샐러드를 지중해 간식으로 입을 것입니다. 미국 버전은 옥수수, 녹두 및 바질을 대체 할 수 있습니다. 두 경우 모두 레몬 분출, 고품질 올리브 오일의 넉넉한 스플래시, 바다 소금과 신선한 지상 후추 2 개, 미세한 다진 마늘은 맛의 층으로 노래하는 샐러드를 만듭니다.

Quinoa 씨앗은 적지 만 튼튼합니다. 풍성한 퀴 노아 샐러드에는 깍둑 썰은 구운 닭고기, 연어 또는 쇠고기가 특징입니다. 남쪽의 남쪽 맛을 위해, 가정용 요리사는 다진 실란트로와 대시 또는 두 개의 매운 소스를 믹스에 추가하여 옆에 아보카도 조각을 제공 할 수 있습니다.

아시아에서 영감을 얻은 샐러드는 c라임, 으깬 생강, 다진 및 볶은 마늘, 그리고 5 개의 향신료 가루 또는 간장 소스를 흔드는 것. 얇게 썬 물 밤나무와 대나무는 녹 또는 해바라기 콩 콩나물과 마찬가지로 좋은 추가를 만듭니다. 이 샐러드는 특히 라임 또는 레몬 주스, 간장 및 참기름에 절인 깍둑 썰기 한 두부와 함께, 요리사가 시간이 있다면 구워 져 있습니다.

계절별 퀴 노아 샐러드가 쉽게 구성하기 쉽습니다. 다진 겨울 스쿼시, 호두가 뿌려지고 일부 파쇄 된 치즈는 겨울 배가 따뜻해집니다. 망고, 오렌지 조각 및 가볍게 갈색으로 된 소나무 너트와 가벼운 올리브 오일과 과일 식초 드레싱을 결합한 여름 퀴 노아 샐러드는 멋진 상쾌함을 가져옵니다. 퀴 노아, 다진 사과 및 황금 건포도는 양질의 사과 사이다 식초와 기름으로 이슬비를 뿌려 놓고 기억에 남는 요리입니다.