참마를 굽는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
얌을 굽는 가장 좋은 팁 중 일부는 언제 그들을 자르고, 향신하는지, 어떻게 구워야하는지를 아는 것입니다. 야채를 자르는 것이 항상 필요한 것은 아닙니다. 특히 매운 맛이 나지 않을 경우. 특정 향신료는 특히 참마에 좋으므로 짝을 이루는 방법을 아는 것은 요리사를 잘 제공 할 수 있습니다. 또한, 접시를 굽는 데 얼마나 오래 걸리고 그것을 덮을 것인지 아는 것은 건조하고 달콤한 접시와 완벽하게 촉촉한 접시의 차이를 의미 할 수 있습니다. 마지막으로, 얌이 베이킹을 마치면 사용 된 방법에 따라 며칠 또는 몇 달 동안 저장할 수 있습니다. Yams를 굽는 가장 쉬운 방법은 먼지를 부드럽게 문지르고 오븐 안전 요리에 넣는 것입니다. 참마는 껍질을 벗기기가 어려울 수 있지만 어떤 사람들은 피부를 벗는 것을 선호하며 특정 요리는 피부에 묻은 참마와 가장 잘 맞습니다. 이러한 상황 외에도 얌을 벗길 필요는 없습니다.스킨은 요리되지 않았을 때 거칠고 요리 된 제품은 부드럽고 영양가가 높습니다. 요리사가 얌을 양념 할 계획이라면, 향신료를 더 잘 퍼뜨릴 수 있도록 야채를 자르는 것이 가장 좋습니다.
이 야채는 구운 경우 달콤하므로 특정 향신료가 가장 잘 작동합니다. 예를 들어, 계피, 피해자 및 갈색 설탕은 전통적으로 크리스마스 참마 요리에 추가됩니다. Honey, Nutmeg 및 Raisins는 또한 접시의 풍미를 연주하는 몇 가지 전통적인 참마 추가입니다. 전통적인 서쪽 방식으로 얌을 굽지 않으면 사람들은 때때로 오레가노, 후추, 소금을 넣고 올리브 오일에 다진 얌을 굽습니다.
달콤한 얌 접시는 보통 화씨 350도 (섭씨 175도)에서 약 45 분 동안 오븐에서 구워집니다. 야채가 건조되는 것을 방지하기 위해 접시를 덮어야합니다. 짠맛이나 후추 접시는 발견되지 않을 수 있지만, 참마는y 강화.
구운 얌은 일반적으로 적절하게 밀봉되면 냉장고에서 3 ~ 5 일 동안 신선하게 유지됩니다. 참마는 냉동실에서 최대 1 년 동안 신선하게 유지 될 수 있지만, 으깬 경우 가장 잘 작동합니다. 냉장고 나 냉동고에서 신선하게 유지하기 위해 요리를 마친 후 곧 얌을 식히는 것이 중요합니다.