튀긴 버터 넛 스쿼시를 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

튀긴 버터 넛 스쿼시를 만들 때 스쿼시를 크기의 조각으로 자르는 것이 가장 좋습니다. 튀김에 사용되는 오일은 뜨겁지 만 너무 뜨겁지 않아야합니다. 요리사는 부드럽고 갈색이 될 때까지 스쿼시를 볶아야하지만 너무 오래 요리해서는 안됩니다. 소금과 후추와 같은 조미료는 스쿼시의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 대부분의 요리사는 프라이팬을 사용하여 스쿼시를 튀기는 대신 팬 튀김 버터 넛 스쿼시를 만드는 것을 선호합니다.

스쿼시를 자르는 것은 튀긴 버터 넛 스쿼시를 만드는 가장 까다로운 부분 중 하나 일 수 있습니다. 스쿼시를 같은 크기의 큐브로 자르려면 요리사는 먼저 스쿼시를 반으로 자르고 얇은 목을 구근 바닥 부분에서 분리해야합니다. 버터 넛 스쿼시의 각 절반은 씨앗을 드러내면서 씨앗을 드러내야합니다.

스쿼시를 입방하기 전에 요리사는 씨앗을 퍼 내야합니다. 씨앗은 식용이지만 튀긴 버터 넛 스쿼시의 접시에 속하지 않습니다. 씨앗을 제거한 후 요리사는 스쿼를 껍질을 벗겨야합니다.쉿. 버터 넛 스쿼시에는 씹고 소화하기 어려운 껍질이 껍질을 벗기고 가장 잘 제거됩니다. 스쿼시가 벗겨지면 요리사는 큐브로자를 수 있습니다. 1 인치 (2.54cm) 큐브가 이상적입니다.

스쿼시가 튀기기 전에 오일을 프라이팬에서 가열해야합니다. 이상적으로, 기름은 연기가 높은 연기 지점을 가지므로 요리사가 맛이 나지 않고 스쿼시를 요리 할만 큼 충분히 가열 할 수 있습니다. 카놀라, 땅콩 및 해바라기 오일은 좋은 선택입니다.

요리사는 스쿼시를 깊게 튀기지 않기 때문에 팬의 바닥 만 기름으로 코팅해야합니다. 오일은 약간 잔물결이있을 때 준비됩니다. 그런 다음 스쿼시를 팬에 추가해야합니다. 버터 넛 스쿼시의 측면을 갈색으로 만들기 위해 요리사는 약 1 분 동안 팬 주위를 저어 주거나 ​​던지기 전에 약 1 분 동안 그대로 두어야합니다.

요리사는 튀긴 버터 넛 스쿼시에 자신이 선택한 조미료를 추가 할 수 있습니다. 간단한 조미료 INC소금과 후추. 일부 요리사는 세이지 나 백리향과 같은 신선하거나 말린 허브를 요리 스쿼시에 추가하기를 원할 수 있습니다.

튀긴 버터 넛 스쿼시는 캐러멜 또는 갈색 일 때 준비되어 있습니다. 외부에서는 너무 어둡거나 바삭하지 않아야합니다. 스쿼시는 요리사가 포크로 쉽게 찌를 수있을 정도로 부드러워야합니다. 일반적으로 스쿼시를 튀기는 데 약 10 분이 걸립니다.